Геннадий Хайдуков

Когда нет времени, сил и идей — духовка реально спасает

Собрала для вас 5 простых и очень вкусных блюд, которые можно приготовить из обычных продуктов:
курица с картошкой
рыба в фольге
запечённые овощи
мясо по-французски
сосиски с овощами
Минимум действий, максимум вкуса:
нарезал
поставил в духовку
занимаешься своими делами

КОГДА САЖАТЬ РАССАДУ В 2026 ГОДУ

Чтобы рассада была крепкой, а урожай — ранним и обильным, важно не спешить и не опаздывать со сроками посева.

Актуальные сроки для самых популярных культур:

ПЕРЕЦ
Посев: 20 февраля – 5 марта
Возраст рассады к высадке: 60–75 дней
Перец всходит медленно и долго развивается, поэтому ранний посев — залог хорошего урожая.
ПОМИДОРЫ
Посев: 15 марта – 5 апреля
Возраст рассады: 40–60 дней
Важно не передержать рассаду — переросшие томаты хуже приживаются.
ОГУРЦЫ
Теплица: 20–30 марта
Открытый грунт: 10–20 апреля
Возраст рассады:
— 30–35 дней для теплицы
— 20–25 дней для грунта
Огурцы не любят пересадку и перерастание — молодая рассада да

Простые и вкусные начинки для тaрталеток

Сохраняйте себе рецепт и готовьте!
1. Курица + грибы + сыр:
Курица отварная/жареная
Обжаренные шампиньоны
Сливки или ложка сметаны
Соль, перец
Сверху тёртый сыр
В духовку на 10 минут — огонь.
2. Ветчина + сыр + чеснок:
Мелко нарезанная ветчина
Твёрдый сыр
Чуть майонеза или сметаны
Щепотка чеснока
Очень ароматно и быстро.
3. Тунец + яйцо + огурчик:
Консервированный тунец
Варёное яйцо
Зелёный лук
Огурчик (свежий или маринованный)
Ложка майонеза
Получается нежно, как мини-салат.
4. Лосось + сливочный сыр:
Слабосолёный лосось
Творожный сыр
Немного лимонного сока
Укроп
Нежный праздничный вариант.
5. Курица + ананас + сыр:
Отварная курица
Кусочки анана