Левая колонка

Oльга Загвозкина

Последний визит: 30 ноя 2023

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Oльга Загвозкина

12 дек 2020

Дачные Идеи и Хитрости

Лечо - бомба "Нет вкуснее!"

Помидоры 3 кг — красные, спелые лучше «пальчики», они мясистые — в них мало жидкости
Перец сладкий 3 кг, лучше «калифорнийское чудо» — они толстостенные и сочные
Масло растительное — 1 стакан
Соль — 2 ст. ложки полные
Сахарный песок — 1 стакан
Уксус 9% — 0,5 стакана

Помидоры помыть, обсушить, вырезать плодоножку, пропустить через мясорубку.
Перец помыть, обсушить, вырезать плодоножку, убрать семена.
Нарезать крупными полосками наискосок.
У меня на даче есть кастрюля на 7 литров из нержавейки. В нее я поместила все ингредиенты: овощи, соль, сахар, уксус и масло. Все перемешала.
Поставила на огонь. После закипания — варить лечо надо 40 минут.
Тем врем

Oльга Загвозкина

13 апр 2015

Пусть твоя жизнь играет ярким цветом,
И никогда не подведут друзья.
И не бывает пробок на дорогах,
Легко решаются дела.

А портмоне хрустит купюрами,
И еле помещается в карман.
И пусть на все мужские хобби
С тобою соглашается жена.

Здоровья, радости и ветра перемен.
Быть у «руля» и верить в свои силы.
Поменьше затруднений и проблем,
И День Рожденья праздновать красиво!