Ирина Фитькал

Рулька в духовке без варки в кастрюле: простой рецепт без лишних сложностей

Рулька — это всегда вкусно и относительно недорого. Предлагаю простой рецепт с гарантированно удачным результатом. Варить рульку перед запеканием здесь не требуется, но нужно замариновать, а затем принять позу Хатико на 12 часов. Можно и на сутки оставить мариноваться. https://ok.ru/group/70000000389722 на нашу группу и давайте готовить вместе! Ингредиенты: Свиная рулька — 1,4 кг Маринад: * Соль — по вкусу * Чеснок — 1 небольшая головка * Чёрный молотый перец — 1/3 ч. ложки * Копчёная паприка — 1/2 ч. ложки * Уксус яблочный 6% — 1 ст. ложка * Растительное масло — 1 ст. ложка Как готовить: Рульку помыть, почистить, сделать про

Крошка-картошка 🔥 Ингредиенты: Крупный картофель 3 шт Охотничьи колбаски 3 шт Малосольные огурцы 2 шт Моцарелла 150 гр Шампиньоны 200 гр Укроп Сливочное масло Соль, перец Масло для жарки Картофель хорошо моем ,накалываем вилкой, заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую духовку на 60-80 мин при 200С. Для начинки нарезаем грибы , обжариваем до готовности ,после добавляем к ним нарезанные колбаски и обжариваем пару мин. Выкладываем в миску и даем остыть. Добавляем в начинку нарезанные огурцы и натертый сыр. Хорошо перемешиваем. Готовый картофель разрезаем (не убирая фольгу) и раскрываем. Добавляем сливочное масло , соль ,укроп и разминаем картофель вилкой. Добавляем начинку , хорошо