Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
  • Главная
  • Увлечения
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография "Август 2007. Монте-Карло. Я и Яна."

Айталина Григорьева

Последний визит: 9 апр
Фотография "КАННЕЛЛОНИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ... ⠀ Что нужно: Паста каннеллони 1 упаковка Мясной фарш 600 г Лук репчатый крупный 1 шт Помидоры 4-5 шт (у меня была банка нарезанных помидор в собственном соку) Шампиньоны 300 г (у меня были лесные, просто отварила) Твёрдый сыр 200 г Соль и перец по вкусу ⠀ Что делать: Репчатый лук мелко порезать. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. Помидоры мелко нарезать и пробить блендером. ⠀ В разогретом растительном масле обжарить лук. К обжаренному луку добавить грибы и жарить 5 минут. ⠀ Добавить мясной фарш, посолить, поперчить, периодически помешивая. За 5-7 минут до его готовности добавить измельчённые помидоры. Тушить, пока смесь не загустеет. ⠀ Начинку остудить, потом добавить натёртый на крупной терке сыр. ⠀ Форму для запекания смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями. Налить часть соуса бешамель. ⠀ Каннеллони наполнить фаршем и выложить в форму. Сверху залить оставшимся соусом бешамель, накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-4..."
Фотография "ПРОСТО ПЯТНИЦА, ПРОСТО ПТИЧКА С МАЛИНОЙ И КАКАО... #птичьемолоко #домашниесладости #ванильноептичьемолоко #малиноваяптичка #сидимдомаиготовим #сидимдомавякутске"
Фотография "ПРОСТО ПЯТНИЦА, ПРОСТО ПТИЧКА С МАЛИНОЙ И КАКАО... #птичьемолоко #домашниесладости #ванильноептичьемолоко #малиноваяптичка #сидимдомаиготовим #сидимдомавякутске"
Фотография "ЕЩЁ ОДИН НЕ МОЙ РЕЦЕПТ... ⠀ КУРИЦА 40 зубчиков чеснока ⠀ Что нужно: 3-4 веточки розмарина 6 веточек тимьяна (в условиях Севера все травы у меня сухие) 1 курица (примерно 1,5 кг) соль, перец 3-4 головки чеснока 2 стебля сельдерея 5 ст л оливкового масла ⠀ Что делать: Травы промойте, отряхните от воды. Курицу вымойте, промокните насухо и натрите изнутри солью и перцем. Вложите половину зелени птице в брюшко. Крылья и ножки свяжите кулинарными нитками. Натрите курицу перцем и солью с внешней стороны. ⠀ Головки чеснока разделите на отдельные зубчики. Вымойте их и промокните насухо, но не очищайте. (Я не мыла🤗). Сельдерей помойте и нарежьте маленькими кусочками. Оставшуюся половину трав мелко нарубите. ⠀ Заранее разогрейте духовку до 200•. Разогрейте в жаровне масло. Добавьте зубчики чеснока, сельдерей и травы и слегка обжарьте, переворачивая чеснок. Положите курицу грудкой вниз и обжаривайтесь 3-4 минуты, переверните, накройте крышкой и поставьте тушиться в горячую духовку примерно на 2 часа. ⠀ Снимите крышк..."
Фотография "ВРЕМЯ КАРАНТИНА - ВРЕМЯ ЭКСПЕРИМЕНТОВ, поэтому сегодня приготовлю ⠀ МИТЛОФ В ТЕСТЕ ⠀ Что нужно: 500 г готового слоенного теста 200 г свиного фарша 550 г говяжьего фарша (я делала только из него) 20 г сушёных грибов (у меня были только замороженные лесные, поэтому брала больше и в начале их отварила) 1 луковица 6 ст.л панировочных сухарей 1 яйцо 1 желток для смазывания 2 ст.л горчицы 1 пучок петрушки соль, перец ⠀ Что делать: Грибы залить небольшим количеством кипящей воды и оставить на 30 минут. Лук мелко порезать. Соединить два вида фарша, лук, яйцо, горчицу, панировочные сухари, соль и молотый чёрный перец. ⠀ Грибы слить и мелко нарезать. Петрушку промыть, нашинковать и вместе с грибами добавить в фарш. ⠀ Раскатать слоёное тесто в тонкий пласт. Мясную массу сформовать в виде батона и завернуть в тесто. Положить на смазанный маслом противень, смазать поверхность теста желтком и запекать в 35-40 минут при 200 градусах. ⠀ Сметану прогреть на горячей сковороде 1-2 минуты. Приправить по вкусу солью и перцем. ..."
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
36215338970

Айталина Григорьева

16 окт 2022
Айталина Григорьева
www.instagram.com
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

24

  • Ирина Трошина(Веселова)
    Ирина Трошина(Веселова)
    Москва
  • Ольга Лушина(Гниломедова)
    Ольга Лушина(Гниломедова)
    Москва
  • Вера Кузакова
    Вера Кузакова
    Новосибирск
  • Галина Попова (Бутковская)
    Галина Попова (Бутковская)
    г. Нижнекамск (Нижнекамский район)
  • Марина Карпинская ( Бутко )
    Марина Карпинская ( Бутко )
    Краснодар

3

  • ХИНХ (1979-1983гг)
    ХИНХ (1979-1983гг)
    51 подписчик
  • Туры, путешествия, отпуск
    Туры, путешествия, отпуск
    286484 подписчика
  • Forbes Russia
    Forbes Russia
    178779 подписчиков

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

Зарегистрироваться