Баклажаны, которые все путают с грибами! Простой рецепт
Есть рецепты, которые не нуждаются в сложных словах и красивых обещаниях. Ты просто ставишь на стол тарелку — и дальше начинается одно и то же: «А это точно баклажаны?», «А где грибы?», «Дай рецепт!»
Вот именно такие баклажаны я сегодня готовлю. С тем самым вкусом, который невозможно перепутать ни с чем. Они плотные, ароматные, отлично держат форму и после настаивания становятся удивительно похожи на маринованные грибы. Причём настолько, что с первого раза мало кто верит, из чего они сделаны.
Секретная морковка по-корейски за 10 минутХрустящая, пряная, с легкой остротой
Ингредиенты : Морковь 1 кг. Соль 0,5 ст. л Молотый кориандр 0,5 ч. л Черный перец 0,5 ч. л Паприка 0,5 ч. л Острый красный перец 0,5 ч.л Сахар 1 ст. л Уксус рисовый 3 ст. л Чеснок 6 зубчиков Сохрани этот рецепт, чтобы не потерять, и напиши в комментариях, как у тебя получилось! Автор: @katya_lee1