Левая колонка

Надежда Захарова

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Захарова

18 дек 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Обалденная идея для наших любимых бутербродов со шпротами

Ингредиенты:
- шпроты
- зелень
- багет
- чеснок
Для намазки:
- 2 больших соленых огурца
- пучок петрушки
- 3 вареных яйца
- сырок дружба 1,5 шт.
- майонез 3 ст. л.
Рецепт:
Хорошенько обжарьте хлебушек, и обязательно натрите чесночком

Приятного аппетита!
#закуска #рецепты #кулинария

Обалденная идея для наших любимых бутербродов со шпротами - 960695485085

Надежда Захарова

1 дек 2025

Поделилась темой

Десертомания

Воздушные ватрушки с творогом: ностальгия из детства в вашей духовке

Помните эти нежные, словно облако, ватрушки из бабушкиной кухни? С хрустящей корочкой, дрожжевой мякотью и сочной творожной начинкой, которая тает во рту… Давайте вместе вернем тот самый вкус, который согревает душу!Для волшебства нам понадобится:Для теста:
• 500 г муки
• 250 мл молока
• 1 яйцо + 1 для смазки
• 100 г сливочного масла
• 3 ст. л. сахара
• 10 г сухих дрожжей
• Щепотка ванилиДля начинки:
• 400 г творога
• 2 яйца
• 5 ст. л. сахара
• 2 ст. л. сметаны
• Ваниль, цедра лимонаШаги к совершенству:

Надежда Захарова

27 ноя 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Птичье молоко без выпечки: желейный торт, который тает во рту!

Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный и интересный желейный торт «Птичье молоко» без выпечки.

Нам нужно:
- Сметана — 1 литр
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 200 г (регулируйте по вкусу)
Для желирования:
- Желатин — 50 г (ориентируйтесь на силу желатина у вашего производителя)
Для шоколадного слоя:
- Какао — 2 ст. л. с горкой
- Растворимый кофе — 1 ч. л. (по желанию, для аромата)
Приготовление:
1. Начинаем с того, что нам нужно взять 50 граммов желатина. Здесь уже количество нужно смотреть по производителю: я всегда читаю на упаковке, сколько чего нужно, и столько его добавляю. На моё количество сметаны мне нужно именно 50 гр