Татьяна Хайбулина(Мамаенко)

ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКОМ

Хотите что-то простое, но невероятно вкусное? Тогда этот нежный и ароматный яблочный чизкейк точно придётся вам по душе. Лёгкие нотки миндаля и мягкая текстура – идеально к чаю или кофе!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
180 г размягчённого сливочного масла
180 г сахара
2 ст. ложки ванильного сахара
3 яйца
180 г натурального йогурта
280 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
2 больших яблока
Горсть нарезанного миндаля
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:
400 г творога
1 яйцо
1,5 ст. ложки ванильного пудинга
3-4 ст. ложки сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреваем духовку до 175°C.
2. Взбиваем масло с сахаром