Светлана Щеглова( Прудникова)

Салат "Принц". Ингредиентов мало, но от салата не оторваться...

Знакомый всем оливье – это классика, но что, если есть рецепт не менее сытный, с ярким вкусом, но который собирается за считанные минуты? Предлагаю попробовать салат «Принц». В нем всего несколько доступных продуктов, он не требует сложной подготовки, а результат превзойдет все ожидания. Это тот самый вариант, когда гости спрашивают рецепт, а семья просит готовить его снова.
Рецепт:
Говядина – 500 г.
Маринованные огурцы – 2-3 шт. (около 200 г).
Куриные яйца – 4 шт.
Грецкие орехи – 100 г.
Чеснок – 2-3 зубчика.
Майонез – для заправки.
Соль – по необходимости (обычно хватает соли из огурцов и майонеза).
Как готовить:
Говядину зара

Рулетики из лаваша хоть с яблоком, хоть с творогом: трачу 15 минут и вкусно очень...

Утром часто нет времени на долгие завтраки, но хочется чего-то вкусного и сытного. Эти рулетики — идеальное решение. Они готовятся быстрее, чем закипает чайник, а результат удивляет даже тех, кто пробует их впервые. Многие думают, что внутри расплавленный сыр, но начинка оказывается еще интереснее.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 лист (примерно 180 г)
Творог (любой жирности) — 150 г
Для яблочной начинки:
Яблоки — 3-4 шт.
Сахар — 1-3 ст. л. (по вкусу)
Сок лимона — 1-2 ст. л.
Сливочное масло — 20 г
Растительное масло — для обжаривания рулетиков
Способ приготовления:
Берем 3 -4 яблока, очищаем от кожицы и натре