евгения кульпина - Кожевникова

Я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, она там записана под таким названием, изменять не стала:

Монастырская медовая коврижка...
Этот рецепт я обнаружила в старой кулинарной тетрадке моей мамы. Он был спрятан на самой последней странице, подписан как «монастырская» коврижка, и, хотя я не могу ручаться за его истинное происхождение, могу уверенно говорить о результате. Выпечка выходит очень удачной: в меру сладкой, нежной и совершенно не похожа на типичный постный десерт. Ее можно смело подавать как обычный пирог к чаю или использовать как основу для торта. Готовится просто, из доступных продуктов, а результат радует каждый раз.
Рецепт: Коврижка с какао, изюмом и орехами
Сахар — 200 г (пр

Слоеный салат со шпротами к Новому году: готовится за 30 минут, а восхищает до конца праздника.

Никакой лишней возни. Мой проверенный рецепт салата для Нового года. Этот салат со шпротами не нуждается в сложных ингредиентах или часах готовки. Его сила — в проверенном вкусе, который собирает за столом самых близких.. Я много лет назад подсмотрела его в старом кулинарном журнале, и с тех пор он стал главным хитом на нашем Новогоднем столе. Гости всегда просят добавки, а родные уверяют, что без него праздник — не праздник. И самое приятное, что для кулинарного триумфа нужно всего то, что почти всегда есть под рукой.
Знакомые вкусы в идеальном сочетании: Нежная картошка, сытная морковь с луком,