Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 дек 2023
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Булочки-плетёнки
Тесто:
250 мл молока (тёплого)
100 г сахара (0,5 ст.)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 яйцо
1 ч. л. соли
50 г маргарина (растопить)
500 муки (просеять)
Замешала тесто безопарным способом и дала один раз подойти (1 час).
Готовое тесто разделила на 18 частей (примерно по 50 г).
Как скручивала эти булочки, можно посмотреть на фотографиях ниже.
Три шарика теста раскатала в овалы.
Поверхности двух смазала джемом (у меня абрикосовый джем).
Уложила друг на друга так, чтобы верхним был не смазанный овал.
Сделала надрез по середине.
Теперь вывернула одну строну, как у хвороста, и затем другую только в обратную сторону.
Так
Тесто:
250 мл молока (тёплого)
100 г сахара (0,5 ст.)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 яйцо
1 ч. л. соли
50 г маргарина (растопить)
500 муки (просеять)
Замешала тесто безопарным способом и дала один раз подойти (1 час).
Готовое тесто разделила на 18 частей (примерно по 50 г).
Как скручивала эти булочки, можно посмотреть на фотографиях ниже.
Три шарика теста раскатала в овалы.
Поверхности двух смазала джемом (у меня абрикосовый джем).
Уложила друг на друга так, чтобы верхним был не смазанный овал.
Сделала надрез по середине.
Теперь вывернула одну строну, как у хвороста, и затем другую только в обратную сторону.
Так
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
274
- izolda Akabaс. Дранда
- Айнар Чагавад. Москва (Верхошижемский район)
- Гунда )))Сухум
- +7940 9262645Сухум
44
- ВОДА КОТОРАЯ ЛЕЧИТ- ВЕТЛУЖСКАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА2970 подписчиков
- Инклюзивная социальная сеть для детей и взрослых966 подписчиков
- МАСТЕРА ТАГАНРОГА4478 подписчиков
- Таганрогское отделение политической партии ЛДПР1350 подписчиков