Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 дек
Фильтр
поделилась публикацией
Закуски на Новый год на 10 человек за 5 000 рублей: рецепты внутри
Рецепты, которые сэкономят >25 тысяч на кейтеринге. Себестоимость на одного гостя выходит ~500 рублей. В кейтеринге на эти деньги можно взять максимум 1-2 закуски, а у нас будет сразу 7 вариантов. Чтобы получилась такая роскошь, я соблюдаю несколько правил, которые перенесла с профессиональной кухни: 1. Заранее планирую меню и рассчитываю порции по количеству гостей. 2. В магазин хожу с коротким списком продуктов. Не беру ради 1 блюда 5-7 уникальных продуктов, чтобы их остатки пропали в холодильнике. 3. Дома держу арсенал соусов и «улучшителей» вроде сушеных томатов, поэтому мне не приходится ради одного праздника покупать 10 новых позиций. Можно покупать по 1-2 позиции в месяц, их хватает надолго. Продукты в закупке довольно простые: куриные печень и филе, молочные продукты, мясные продукты, овощи, тесто, орехи, яйца, тарталетки + креветки и ягоды для роскоши Чек для скептиков, чтобы потом не говорили, что это невозможно! Закуски для новогоднего стола средней стоимостью 26 руб. за п
Показать еще
поделилась публикацией
Судьбы жен декабристов, не поехавших за мужьями в Сибирь. Что ими двигало при принятии решения?
Подвиг жен декабристов, последовавших за своими мужьями в Сибирь кто по любви, кто из чувства долга, до сих пор восхищает. Но не все жены осужденных разделили судьбы своих мужей. О тех, кто остался, известно меньше, о них не принято вспоминать. Тем не менее, жизнь многих из них складывалась непросто. Одни разрывались между долгом перед мужем и любовью к детям. Другие не смогли преодолеть сопротивление родственников. Третьи просто не стали «гробить» свою жизнь, развелись с каторжанами и повторно вышли замуж. Стоит ли их судить за это? Семейное положение декабристов По делу о восстании на Сенатской площади 14 декабря 1825 года были признаны виновными 121 человек, все они принадлежали к высшему обществу, большинство было офицерами и людьми в возрасте менее 30 лет. Поэтому женатых из них было немного – 23 человека (включая Ивана Анненкова и Василия Ивашева, к которым в Сибирь приехали невесты, Полина Гебль и Камилла Ле Дантю, отношения с которыми были оформлены уже в Сибири). Из 23 жен две
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
277
- 7 7 7 8 8 8Краснодар
- Сергей Соловьёвг. Корсаков (Корсаковский район)
- Людмила Кудряшова(Савинова)г. Искитим (Новосибирская область)