Наталья Сополькова (Аверьянова)

Самые сочные рыбные котлеты в моей жизни! И секрет — неожиданный ингредиент.

Готовила их миллион раз, но таких сочных и нежных котлет у меня еще не было! Весь секрет — в добавлении творога. Вы его абсолютно не чувствуете на вкус, но он творит чудеса: котлетки становятся невероятно пышными, сочными и просто тают во рту.
Этот рецепт изменит ваше представление о рыбных котлетах. Готовьтесь получать комплименты и просьбы добавки!
Хотите так же? Смотрите видео с рецептом
Рецепт:
Рыбное филе – 500 гр.
Творог – 250 гр.
Сметана – 1/2 ст.л.
Луковица – 1 шт.
Хлеб – 2 кусочка.
Молоко – 100 мл.
Яйцо – 1 шт.
Сок лимона – 1 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Приправа для рыбы – 1/3 ч.л.
Зелень – по вкусу
Пер