павел груздев

Простой рецепт вкусного салата с красной рыбой слоями на праздничный стол. Приготовим его с огурцом и яйцами в прозрачных креманках. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Первым делом ставим вариться куриные яйца. Ставим на плиту и доводим до кипения, после чего варим на огне ниже среднего 8-10 минут. Разделяем яйца на белки и желтки. Вареные и уже успевшие остыть яйца чистим, отделяем белки от желтков. Белки измельчаем кубиком, а желтки натираем на мелкой терке. 2. Измельчаем свежий огурец (200 граммов) на кубики. Если огурцы слишком водянистые, положите кубики минут на 10 на бумажные салфетки или полотенце (они впитают в себя лишнюю влагу). 3. Следующий продукт - соленая красная рыба. У меня слабосоленая форель. Сначала нарезаем 4 тонкие полосочки (их скручиваем розочками для украшения салата), а остальное - мелким кубиком. 4. Собираем праздничный слоеный салат с красной рыбой. Для порционной подачи у меня 4 креманки. На дно выкладываем измельченные яичные белк

Доброго времени суток, дорогие любители вкусно поесть! Сегодня у меня для вас особая подборка из пяти прекрасных салатов, которые обязательно украсят праздничный стол и подарят море удовольствия каждому гостю. Присаживайтесь удобнее и запоминайте секреты приготовления этих замечательных блюд! Салат 1. Картофельный с мясом и грибами Простота исполнения и яркие вкусы делают его фаворитом многих хозяек. Ингредиенты: Картофель отварной или запеченный — 3 шт. Свинина отварная — 200 г Огурец свежий — 1 шт. Сыр твердый — 100 г Майонез — по вкусу Грибы маринованные — 100 г Яйца вареные — 2 шт. Как приготовить: Отварите картофель заранее или запеките в духовке. Натереть его крупно и выложить первым слоем на тарелку. Сделайте сеточку из майонеза. Второе место займут большие кусочки отваренного мяса, которое следует заранее подготовить. Свежий огурец натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем. Здесь майонез не используется, чтобы сохранить не слишком влажную структуру. Слегка при