
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Вкусный домашний лаваш
Муку просеиваю в миску, добавляю соль, растительное масло, хорошо перемешиваю. Вливаю кипяток и быстро замешиваю тесто. Пока тесто горячее мешаю ложкой. Когда немного остынет, подключаю руки.
Дополнительно тесто вымешиваю на столе несколько минут. Тесто получается тёплым и не липким.
Оставлю его отдохнуть на 20 минут. Чтобы тесто не высыхало, убираю его в пакет. Дальше стол посыпаю мукой и делю тесто на 9 равных частей. Обычно для точности пользуюсь весами. Из каждого кусочка теста формую круглый и ровный комочек.
Готовим лаваш на сковороде 28 см.в диаметре. Если у вас сковорода меньше, тогда делаете кусочки теста поменьше, и тесто делите не на 9, а при
99 комментариев
505 раз поделились
4K классов
- Класс
Поделилась темой
САЛАТ "ЛИСЬЯ ШУБΚА".
Βce пoклoнники ceлёдки пoд шубoй oцeнят пo дocтoинcтву eё ближaйшую poдcтвeнницу.Ингpeдиeнты:
● филe ceльди - 1 шт.
● лук - 2 шт.
● мapинoвaнныe шaмпиньoны - 300 г
● вapёнaя мopкoвь - 2 шт.
● вapёный кapтoфeль - 1-2 шт.
● мaйoнeз
Πpигoтoвлeниe:
Сaлaт дeлaeм cлoями, кaждый cлoй пpoмaзывaeм мaйoнeзoм.
1 cлoй - ceльдь нapeзaннaя кубикoм, мaйoнeз
2 cлoй - лук pубим кубикoм и oбжapивaeм нa pacтитeльнoм мacлe дo зoлoтиcтoгo цвeтa. Γpибы нapeзaeм coлoмкoй, зaтeм oбжapивaeм нa мacлe, дo зoлoтиcтoгo цвeтa. Зaтeм ocтывшиe гpибы и лук cмeшивaeм, пpoмaзывaeм мaйoнeзoм
3 cлoй - кapтoфeль, нaтёpтый нa кpупнoй тёpкe, мaйoнeз
4 cлoй - мopкoвь, нaтёpтaя нa кpупнoй тёpкe, cмeшaннaя c и
169 комментариев
420 раз поделились
3.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
108
- Олеся БондаренкоПолоцк
- Андрей ВороновДокшицы
- Жанна СолодкаяПолоцк
52
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ18534 подписчика
- Полезные советы ツ185308 подписчиков
- Добрые рассказы пенсионерки4204 подписчика
- Тетя Мака51659 подписчиков
- LIFE.ru1149148 подписчиков