Легкий, воздушный и низкокалорийный торт «Битое стекло» на праздничный стол
Ингредиенты: сметана 400 г варёная сгущёнка 300 г желатин 25 г вода 150 г разноцветное желе для приготовления Готовим: Сначала готовим желе по упаковочной инструкции. Растворяем его в горячей воде, тщательно перемешиваем и в холодильник отправляем на 3 часа для застывания. В это время можно вынуть из холодильника сгущенку и сметану, чтобы они немного прогрелись до комнатной температуры. После застывания, нарезаем желе на кубики прямо в емкости. Желатин (25 г) растворяем в 150 мл воды. В отдельной емкости смешиваем сметану, сгущенку и растворенный желатин. Затем аккуратно соединяем сметанно-сгущенную смесь с ку
Нежная, мягкая и очень домашняя. Запеканка получается воздушной, с приятной сладостью и кусочками сочной кураги. Хороша как тёплой, так и остывшей — к чаю или на завтрак.
Ингредиенты
Курага — 200–250 г Яйца — 3 шт. Творог — 650 г Манная крупа — 3 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Сахар — 2–3 ст. л. Растительное масло — 1 ч. л.
Приготовление Курагу залить горячей водой и оставить на 10–15 минут. Затем обсушить, при необходимости промыть и нарезать небольшими кусочками. Желтки отделить от белков. Желтки добавить к творогу вместе с манкой, сметаной, солью и сахаром. Взбить массу погружным блендером до однородности. Белки взбить миксером до устойчивы
Вместо привычной «Мимозы». Интересный салат с изюминкой, который покорит своим вкусом.
Ингредиенты: Тунец консервированный (в собственном соку) — 100 г Зеленый лук — пучок (около 20 г) Вареный картофель — 2 шт. Вареные яйца — 4 шт. Копченый колбасный сыр — 200 г Соль — по вкусу Майонез — для заправки Приготовление: Первый слой — картофель Натереть вареный картофель на терке, добавить несколько ложек майонеза и тщательно перемешать. Выложить картофельную смесь в середину кулинарного кольца, разровнять для формирования первого слоя. Второй слой — тунец Слить жидкость с консервированного тунца и размять его вилкой до однородной консистенции. Выложить тунец на картофель и сделать сеточку и