Н Рыжнева

🌞 Делюсь супер простым рецептом торта «Чёрный принц» — он покорит вас с первого кусочка! Нежный, шоколадный, с воздушными коржами и сливочным кремом — готовится без заморочек и из доступных ингредиентов. 📝 Ингредиенты для коржей: понадобится обычный стакан (300 мл) — им и меряем все: 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 стакана кефира, 2 ст. л. какао-порошка, 2 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соды. Для крема: 200 г сливочного масла (комнатной температуры), 1 стакан сахара (или меньше по вкусу), 500 г сметаны. 👩‍🍳 Приготовление: в миске взбить миксером стакан сахара и яйца до пышной массы. Влить кефир, добавить какао. Постепенно ввести просеянную муку, разрыхлитель и соду. Перемешать миксером до однородности. Тесто разделить на 2 формы (диаметр ~20 см), застеленные пергаментом. Выпекать при 180°C ~30–40 минут, проверить шпажкой. Остудить и разрезать каждый корж пополам — получится 4 сочных шоколадных слоя! Пока выпекаются коржи - делаем крем. Взбить масло с сахаром до кремовой тек

Такой МАННИК покорит всех любителей сладкого. Даже Духовка не нужна и готовится за 9 минут! Быстро, Бюджетно, Вкусно! Рецепт идеальный, ничего не меняйте, именно в микроволновке просто Бомба, получается очень вкусный. В тесто можно добавить какао, а крем любой, по своему вкусу. Манник в микроволновке за 9 минут, думаю этот необыкновенно вкусный рецепт приживётся и на Вашей кухне тоже. Рецепт: манная крупа -150 г (1 ст.) кефир или ряженка -200 мл (1 ст.) яйца -2 шт. сахар -100 гр. (1/2 ст.) мука -120 г (1 ст.) соль -1/3 ч. л. сливочное масло -100 г разрыхлитель -1 ч. л. ванилин -1 пачка сметана -250 г сахарная пудра -1-3 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску насыпаем стакан манной крупы, по весу у меня 150 грамм, добавляем стакан кисло-молочки кефир или ряженка что есть, у меня 200 мл. Перемешиваем, по желанию дадим постоять манной крупе, чтобы набухла, добавляем сахар, разбиваем яйца, добавим немного соли, перемешиваем вливаем растопленное сливочное масло, еще раз перемешиваем. Теперь до

Бисквитный торт без духовки. Готовится за считанные минуты и не нужно разогревать духовку как раз то, что нужно в жаркую погоду. Такой тортик не стыдно подать на стол даже гостям, особенно если вы совсем не ожидали их прихода. Рецепт: Для торта в микроволновке: Яйца -3шт. Сахар -50 гр. Сливочное масло -50гр. Мука -110 гр. Разрыхлитель -1 ч. л. Для пропитки: Вода -30мл. Сгущённое молоко -1 ч. л. Сок лимона -1-2ст.л. Для крема: Вареное сгущенное молоко -200гр. Сметана (20-25%)-2-3ст.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца добавляем 50 грамм сахара. Взбиваем миксером или венчиком, чтобы соединить яйца и сахар д однородности. Растопим 50 грамм сливочного масла. Отмерим 110 грамм муки и добавим 1 ч. л. разрыхлителя. К яйцам добавляем сгущённое молоко 100 грамм и теплое масло. Перемешиваем до однородности. Добавляем муку с разрыхлителем. Форму берем для выпечки в СВЧ или как у меня силиконовую, диаметр формы 20 см. Наливаем тесто и ставим в микроволновую печь, готовим при 800 ватт 6

Домашний хлеб из цельнозерновой и ржаной муки: секреты идеального рецепта Выпечка хлеба в домашних условиях — это не только возможность насладиться свежим и ароматным продуктом, но и способ контролировать качество используемых ингредиентов. Особенно популярными стали рецепты хлеба из цельнозерновой и ржаной муки, которые отличаются высоким содержанием клетчатки и полезных веществ. Однако даже опытные пекари иногда сталкиваются с проблемами, такими как крошение или недопечённость хлеба. В этой статье мы поделимся с вами проверенными рецептами домашнего хлеба из цельнозерновой и ржаной муки, которые помогут избежать этих неприятностей. Рецепт хлеба из цельнозерновой муки Ингредиенты: Приготовление: Рецепт ржаного хлеба Ингредиенты: Приготовление: Советы для идеального хлеба Следуя этим советам и используя проверенные рецепты, вы сможете наслаждаться вкусным и ароматным домашним хлебом из цельнозерновой и ржаной муки.