Левая колонка

Александр Шарипов

Последний визит: 6 дек 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

Александр Шарипов

6 мая 2016

Сладкий сон

ЖЕЛАННОЕ ТЕЛО ЗА 2 НЕДЕЛИ

🔸 1-ый день: 2-3 яйца; фрукты и сырые овощи в любом количестве
🔸 2-ой день: 450-550 г творога с нежирной сметаной; 1 литр кефира
🔸 3-ий день: фрукты и сырые овощи любом количестве, 1 литр кефира и 1 литр фруктового сока
🔸 4-ый день: 500 г куриной грудки или рыбы, 1 литр кефира
🔸 5-ый день: фрукты и сырые овощи в любом количестве
🔸 6-ой день: 400-500 г творога с нежирной сметаной; 1 литр кефира
🔸 7-ой день: фрукты и сырые овощи в неограниченном количестве
🔸 8-ой день: 300 г курицы, 1 яйцо, салат из овощей в любом количестве
🔸 9-ый день: фрукты в любом количестве, 150 г говядины, салат из помидоров и огурцов с растительном маслом в неограниченном количестве

Александр Шарипов

6 мая 2016

Шедевры кулинарии!

ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ" Лучше магазинного !!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.