1 уп. сахарного печенья 100 г сливочного масла банана 500 мл домашней сметаны 1 неполный стакан сахара 2 уп желатина (по 15 г) 1 неполный стакан воды (для растапливания желатина) горсть очищенных греческих орехов
Приготовление:
Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки.
Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья. В тарелку выкладываем пищевую пленку и лепим из теста (масло с крошкой) форму тарелки (будущая форма торта).
Сверху выкладываем кусочки бананов (можно выложить бананы двумя слоями, но нам больше нравятся бананы одним слоем).
ЦУКАТЫ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК ИНГРЕДИЕНТЫ Арбузные корки 1 кг Сахар 700 гр Апельсин 2 шт Лимон 1 шт КАК ПРИГОТОВИТЬ Рецептов арбузного варенья и цукатов - великое множество. Но не из всех рецептов получаются действительно вкусные блюда. Несколько лет назад я прочитав в интернете рецепт варенья из арбузных корок, приготовила его и.... выбросила. Потому что гадость получилась редкостная. Чтобы у вас не случилось такой же оказии - предлагаю свой проверенный вариант цукатов. Итак... Собираем арбузные корки с целого большого арбуза. Я покупаю ягодки не менее 10 кг весом, поэтому за один присест съесть их не получается. Но не беда! Собираем в пакет и храним в холодильнике. Не бОлее 2-х дней.
Ингредиенты: - 1,5 стакана муки - 3 ст. ложки какао - 1 стакан сахара - 1 ч. ложка разрыхлителя - 0,5 ч. ложки соли - 1 ч. ложка уксуса - 1 ч. ложка ванильной эссенции или ванилина - 5 ст. ложек оливкового масла (можно растительного) - 1 стакан воды
Приготовление: 1. Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь форму маслом. 2. Смешай все сухие ингредиенты. 3. В небольшой чашке размешай уксус, ванильную эссенцию и растительное масло, добавь к сухой смеси. 4. Вылей стакан воды в получившуюся массу, сделай ее однородной. 5. Выпекай тортик около 35 минут, готовность проверь зубочисткой. 6. Когда корж остынет, смажь его своей любимой глазурью.