
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Янтыкъ с мясом, по-другому называют сухой чебурек, потому что жарятся на сухой сковороде. Тесто сочное, пропитывается начинкой
Вкуснятина из Крыма! Кипяток + мука и немного фарша Рецепт янтыка с мясом, по-другому его еще называют сухой чебурек. Потому, что жарятся они на сухой сковороде. Получаются сочными внутри, тесто пропитывается мясной начинкой и получается очень вкусным. Готовятся легко и просто, ингредиенты самые доступные. Для заварного теста: Мука -400гр. Вода кипяток -250мл. Соль -1ч.л. Растительное масло -2ст.л. Для начинки: Фарш-400гр. Луковица -1-2шт. Чеснок -3-4зуб. Соль -1/2ч.л. вода -60 мл. Черный перец - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто. В миску просеем 400 грамм муки, добавляем 1 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем в середине делаем углубление и вливаем 250 мл кипятка. Как только вода закипит, сразу вливаем в муку. Быстро перемешиваем, нужно, чтобы мука заварилась. Теперь тесто кладем на стол и сразу замешиваем тесто. Тесто получается эластичное, к рукам не липнет. Убираем на минут 30. Приготовим начинку. В миску кладем 350 грамм фарша, большую луко
Показать еще
161 комментарий
1.1K раз поделились
8.3K классов
01:21
- Класс
03:02
01:21
- Класс
01:21
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
354
- Светлана ШиршоваЭнгельс
- Раиса Скибаг. Энгельс (Саратовская область)
- Елена ---Энгельс
- Раиса Белоусова (Фомичева)г. Зеленоград (Москва г)
- Светлана НикитчукМюнхен
411
- Вязание. Творчество. Рукоделие.607642 подписчика
- ВкусНяша161856 подписчиков
- МБУ Дом культуры "Анисовский"1700 подписчиков
- Спорт-Экспресс94015 подписчиков
- Профсоюз ВС России г.Саратов2761 подписчик

