
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
КАДИЧА: ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ


Ингредиенты:
- Баклажаны – 3 кг
- Острый и болгарский перец – по 1.5 кг (в равных пропорциях)
- Помидоры – 1 кг
- Чеснок – 6–7 зубчиков
- Растительное масло – 300 мл
- Соль – 1 столовая ложка
- Сахар – 3 столовые ложки
- Соевый соус – 5 столовых ложек
- Черный молотый перец – 0.5 столовой ложки
Готовим:- Баклажаны – 3 кг
- Острый и болгарский перец – по 1.5 кг (в равных пропорциях)
- Помидоры – 1 кг
- Чеснок – 6–7 зубчиков
- Растительное масло – 300 мл
- Соль – 1 столовая ложка
- Сахар – 3 столовые ложки
- Соевый соус – 5 столовых ложек
- Черный молотый перец – 0.5 столовой ложки
Нарежьте баклажаны соломкой, добавьте 2 ст.л соли, перемешайте и оставьте на 20 минут. Нарежьте сладкий и острый перцы тонкой соломкой, предварительно удалив перегородки и семена, а помидоры измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Отожмите баклажаны, промойте несколько раз и обсушите.
Разогрейте масло, добавь
01:13
137 комментариев
1.1K раз поделились
10K классов
Поделилась темой
1.6K комментариев
21 раз поделились
411 классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
7 комментариев
1 раз поделились
83 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
547
- Ирина Шурыгинаг. Улан-Удэ (Бурятия Республика)
- Баир СангадиевУлан-Удэ
- Татьяна АстраханцеваКрасноярск
- Владимир СавинцевУлан-Удэ
- Ирина Федотова(Миронова)Улан-Удэ
73
- улан-удэ18133 подписчика
- Улан-Удэ и Бурятия. История и современность21498 подписчиков
- поселок Ардасан221 подписчик
- 🐾 Сфинксы Vιק кошки 🐈⬛17244 подписчика