Ремзия Алексеенко(Волкова)

Ела это 20 лет на завтрак. Сахар скакал до 8,5. Убрала — и через месяц анализы как у здорового человека! Профессор Самуилов принимает пациентов уже 67 лет. В свои 90 он бодрее многих сорокалетних, сахар у него 5,2, а память — как у студента. Когда я пришла к нему с показателем 8,3 натощак, он посмотрел на меня и спросил: "Что вы едите на завтрак?" Я растерялась. Думала, сейчас будет про сладкое, выпечку, газировку. А он спросил про завтрак. "Овсянку," — говорю. "Полезную. Цельнозерновую. Иногда с мёдом." Он покачал головой: "Вот ваша главная проблема." Я была в шоке. Овсянка же — это святое! Все диетологи рекомендуют, на упаковке написано "полезно для сердца", в интернете куча статей про пользу. Профессор объяснил просто: "Овсянка — это углеводы. Быстрые углеводы. Вы варите её, она становится мягкой, крахмал превращается в простой сахар. Ваша поджелудочная получает удар уже в 7 утра. Инсулин взлетает, потом падает — и к обеду вы снова голодны. Это американские горки для вашего организ

Про холестерин пишут столько странного, что у normalльного человека голова идёт кругом. То он ужасный убийца, то вдруг оказывается, что без него жить нельзя. То яйца под запретом, то их снова разрешают. Масло сливочное – сплошное зло, но через год выходит исследование, что не так уж и зло. Давайте просто и без истерики. Холестерин – это не яд. Это жироподобное вещество, которое нужно каждой клетке вашего организма. Из него строятся мембраны, делаются гормоны, витамин D, желчные кислоты. Без холестерина вы просто умрёте. Проблема начинается, когда его слишком много. Особенно плохого, который оседает на стенках сосудов и сужает их. Этот процесс называется атеросклерозом, и именно он ведёт к инфарктам и инсультам. Но есть и хорошая новость: уровень холестерина – это не приговор, не рок судьбы. На него можно и нужно влиять. И для этого не всегда нужны таблетки. Часто достаточно восьми конкретных шагов, о которых мы сейчас и поговорим. ✔Забирайте бесплатные подарки в конце статьи Немного ан