
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
"Пуховое" тесто для Куличей: буду готовить на Пасху в этом году, не черствеют до 7 дней, не крошатся (готовится несложно, выходит недорого)
Пасхальные куличи: рецепт теста, которое получается у всех... Хочу поделиться одним рецептом пасхальной выпечки. Тесто по нему готовится без лишних хлопот, продукты стоят недорого, а результат превосходит ожидания. Куличи выходят очень нежными, пористыми и долго не черствеют. Проверено на личном опыте: с этим рецептом справляются даже те, у кого раньше дрожжевое тесто не очень ладилось. Всё дело в правильной последовательности и двух подъёмах. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм примерно. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма в теплое место, масса должна увеличиться вдвое, на это потребуется минут 30. Я убираю в духовку для подъёма, температуру выставляю 40 градусов. Пока опара поднима
Показать еще
214 комментариев
3.1K раз поделились
26K классов
- Класс
Поделилась темой
Готовьтесь к Пасхе вместе с нашими партнёрами!
Чистый четверг — это про заботу и подготовку к светлому празднику: навести порядок дома, испечь куличи, покрасить яйца и уделить внимание близким.А мы вместе с партнёрами собрали всё, что поможет сделать эти традиции проще и приятнее!
• В Самокате появились те самые куличи: с изюмом и без, с кремом, ягодами и крендельками. Можно собрать комбо-наборы из 2 или 3 любых куличей, а также творожной пасхи и десерта. Вам осталось только попробовать
https://vk.cc/cWnCH2
• Купер поделился пасхальным настроением через рецепты и подготовил специальную праздничную подборку
https://web.kuper.ru/macro_promo/paskha2026?utm_source=ok&utm_medium=cpc&utm_campaign=paskha2026
• В СберМобайле вышел пост с идеями необычных узоров для пасхаль
00:15
0 комментариев
5 раз поделились
216 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Александр ХитарьянРостов-на-Дону
- Светофор Ильюшина 9аг. Шахты (Ростовская область)
- Татьянка Ивановапгт. Оленино (Оленинский район)
- Лариса Кислаяг. Шахты (Ростовская область)
197
- Моя Планета156196 подписчиков
- Лучшие музыкальные клипы32977 подписчиков
- Готовить просто!7396 подписчиков
- Игра слов Онлайн23313 подписчиков
- А Покушать?6279 подписчиков