Галина Шолух(Черкаева)

ИДЕАЛЬНЫЕ ПРОПОРЦИИ ДЛЯ ПЫШНОГО БИСКВИТА

Было когда-то, что бисквит не поднялся так, как хотелось? Всё дело в пропорциях! Вот простая шпаргалка, которая выручит всегда. Сохраняй и пользуйся!
форма 15 см:
4 яйца
120 г муки
120 г сахара
форма 18 см:
5 яиц
150 г муки
150 г сахара
форма 20 см:
6 яиц
180 г муки
180 г сахара
форма 23 см:
7 яиц
210 г муки
210 г сахара
форма 25 см:
8 яиц
240 г муки
240 г сахара
Соблюдай эти простые пропорции — и твой бисквит станет основой для самого вкусного торта!
Не забудь сохранить пост, чтобы он всегда был под рукой.