Майонез на жареных яйцах: необычный способ, который работает
В этом рецепте яйца проходят термообработку — сначала обжариваются, затем взбиваются с маслом и горчицей до плотной эмульсии. Такой способ делает майонез безопаснее, ароматнее и стабильнее. Получается густой соус с приятным вкусом и универсальным назначением.
Необычное, янтарное, пахнущее хвоей и летом — варенье из сосновых шишек удивит любого! Это не просто сладость, а настоящее природное лекарство: оно помогает при простудах, кашле и нехватке сил.
«Иногда ложка лесного варенья лечит не только горло, но и настроение».