Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 ноя 2025
Фильтр
Кекс с абрикосами и кокосовым штрейзелем
Ингредиенты:
Мука — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Масло сливочное — 130 г
Абрикосы — 5 шт.
Кокосовая стружка — 30 г
Ванилин — 1 г
Сода — 1 щепотка
Приготовление:
1. Яйца с сахаром следует в течение 5-7 минут взбить в устойчивую пену. Добавить в тесто размягченное сливочное масло. Добавить хорошо просеянную муку, соду.
2. Абрикосы разрезать на дольки.
3. Тесто выложить на пергамент в форму для выпечки. Сверху в тесто притопить абрикосы.
4. Смешать штрейзель. Для этого соединить 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. масла. Перетереть в мелкую крошку. Посыпать сверху на кекс.
5. Поставить выпекаться в разогретый до 180 °С духовой шкаф. Вр
Ингредиенты:
Мука — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Масло сливочное — 130 г
Абрикосы — 5 шт.
Кокосовая стружка — 30 г
Ванилин — 1 г
Сода — 1 щепотка
Приготовление:
1. Яйца с сахаром следует в течение 5-7 минут взбить в устойчивую пену. Добавить в тесто размягченное сливочное масло. Добавить хорошо просеянную муку, соду.
2. Абрикосы разрезать на дольки.
3. Тесто выложить на пергамент в форму для выпечки. Сверху в тесто притопить абрикосы.
4. Смешать штрейзель. Для этого соединить 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. масла. Перетереть в мелкую крошку. Посыпать сверху на кекс.
5. Поставить выпекаться в разогретый до 180 °С духовой шкаф. Вр
Prajitura pufoasa cu visine
Prajitura pufoasa cu visine, inca una din prajiturile mele preferate, imi place pufosenia ei, si nu in ultimele rand faptu' ca are visine, desigur :
12 linguri cu varf de zahar
2 pliculete zahar vanilat
4 oua
9 linguri ulei floarea soarelui
10 linguri lapte
15 linguri (mai cu varf) faina
1 plic praf de copt
visine ( eu am folosit fara samburi, din compot)
- intr-un castron se pun ouale intregi impreuna cu zaharu' si zaharu' vanilat, se mixeaza
- se continua cu uleiul, laptele si faina amestecata cu praf de copt , toate cate putin si alternate intre ele
- mixam, visinele se tavalesc prin faina si se-aseaza deasupra , se-mping usor cu o furculita in
Prajitura pufoasa cu visine, inca una din prajiturile mele preferate, imi place pufosenia ei, si nu in ultimele rand faptu' ca are visine, desigur :
12 linguri cu varf de zahar
2 pliculete zahar vanilat
4 oua
9 linguri ulei floarea soarelui
10 linguri lapte
15 linguri (mai cu varf) faina
1 plic praf de copt
visine ( eu am folosit fara samburi, din compot)
- intr-un castron se pun ouale intregi impreuna cu zaharu' si zaharu' vanilat, se mixeaza
- se continua cu uleiul, laptele si faina amestecata cu praf de copt , toate cate putin si alternate intre ele
- mixam, visinele se tavalesc prin faina si se-aseaza deasupra , se-mping usor cu o furculita in
🍃🍒 ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР и др. ликеры из ягод... 🍹🍒🍓
Состав: 3 кг вишни, 2 кг сахара, 1 л. водки
Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов.
Зрелую ягоду засыпаем в 3 л банку, сверху 1 кг. сахара и 0.5 л водки. Настоять 6-7 дней, ежедневно встряхивая содержимое банки. Затем фильтруем и добавляем оставшуюся водку и сахар, слегка подогреваем, чтобы сахар растворился. Фильтруем вишневый ликер до прозрачности, можно использовать слой ваты, даем постоять еще сутки, после чего вишневый ликер, приготовленный в дом
Состав: 3 кг вишни, 2 кг сахара, 1 л. водки
Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов.
Зрелую ягоду засыпаем в 3 л банку, сверху 1 кг. сахара и 0.5 л водки. Настоять 6-7 дней, ежедневно встряхивая содержимое банки. Затем фильтруем и добавляем оставшуюся водку и сахар, слегка подогреваем, чтобы сахар растворился. Фильтруем вишневый ликер до прозрачности, можно использовать слой ваты, даем постоять еще сутки, после чего вишневый ликер, приготовленный в дом
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту