наталья алешина(гулькина)

Жировую болезнь печени и возрастную забывчивость, обычно, никак не связывают между собой. А ведь «корень зла» у них один: дефицит холина, без которого печень захлебывается жиром, а мозг теряет способность соображать. И особенно заметно это становится после 50, когда организм уже не может позволить себе роскошь направо-налево разбрасываться ресурсами. Холин часто называют витамином B4. Хотя, формально, это витаминоподобное вещество. Наш организм умеет синтезировать его сам, но в ничтожных количествах, которых не хватит для нормальной работы, особенно, возрастного организма. Только в 1998 году холин был официально признан жизненно важным нутриентом. Хотя открыт был за 100 лет до этого, долгое время занимал, чуть ли не последнее место, в группе второстепенных. Современные исследования доказали ключевую роль холина в самых важных для организма процессах. Холин — ключ к здоровью печени и головного мозга Холин, один из немногих нутриентов, который работает сразу в двух критических зо