Элеонора Щербак(Мойсеня)
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Такая вкусная грудинка — прекрасная замена магазинным нарезкам.
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами проверенным рецептом, который стал любимцем всей семьи.
Когда удается купить хороший кусок домашней грудинки — я сразу готовлю её по этому рецепту. Это не просто мясо, это настоящее чудо: ароматное, сочное и безо всяких вредных добавок. Такая грудинка легко заменит любую магазинную колбасу, а вкус — просто невозможно сравнить.
Когда удается купить хороший кусок домашней грудинки — я сразу готовлю её по этому рецепту. Это не просто мясо, это настоящее чудо: ароматное, сочное и безо всяких вредных добавок. Такая грудинка легко заменит любую магазинную колбасу, а вкус — просто невозможно сравнить.
01:06
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
Поделилась темой
01:21
Поделилась темой
Пышные булочки с повидлом
1 В тёплое молоко (280 мл) добавьте растопленное сливочное масло (100 г), яйцо, дрожжи (8 г), сахар (70 г) и ванильный сахар (10 г). Всё тщательно перемешайте венчиком до однородности. 2 Постепенно добавляйте просеянную муку (550-570 г) и и соль (1/2 ч.л.), замешивая мягкое, эластичное тесто. 3 Накройте тесто пищевой плёнкой или полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1-1,5 часа до увеличения в объёме вдвое. 4 Обомните подошедшее тесто и разделите на равные части (примерно по 70-80 г). Каждую часть раскатайте в овал толщиной 5-7 мм. 5 На середину овала выложите по 2 ч.л. яблочного повидла (200 г) - у меня домашнее. Заверните края теста к центру, формируя булочку. 600:32
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
779
- Татьяна ГрековаЛуганск
- Все по Кармануг. Краснодон
- Марина Соболеваг. Краснодон
- Ирина Шинкаренко (Школьник)Краснодон
- Пиццерия Маргарита Краснодонг. Краснодон
107
- МЕБЕЛЬ( ЛНР) .Вконтакте:Дмитрий Корпус.16647 подписчиков
- Рецепты шефа83206 подписчиков
- АиФ Волгоград2466 подписчиков
- Салон мебели 12 Стульев6042 подписчика
- Краснодонская СОШ №241995 подписчиков
Правая колонка