Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Куриная лапша по-домашнему — бульон прозрачный, лапша идеальная
У меня есть домашняя курица. И я решила из неё приготовить домашнюю лапшу. Курица уже готовая, обсмаленная. Муж у меня птицу всегда обсмаливает очень хорошо. Он любит такую, чтобы корочка была прям почти коричневого цвета. Зато в этом случае не остаётся на коже у птицы ни пуха, ни перьев, ни подпушка, ни волосков — ничего.
Кожа чистая, и сама птица потом пахнет жареным костром, улицей. Такое ощущение, что вы готовите пищу на костре. С дымком, как говорится.Для бульона:
- Домашняя курица — 1 шт. (или часть)
- Лук репчатый — 1 крупная луковица
- Морковь — 1 шт.
- Вода — по необходимости
Для домашней лапши:
- Яйца — 5 шт.
- Сол
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- Цветы Садовые Людмилас. Мордовский Карай (Романовский район)
- Тамара Ивановна Сг. Энгельс (Саратовская область)
- ДЕШЁВЫЕ ТОМАТЫ или семена ПензаПензенская область
- Людмила Боброваг. Ступино (Ступинский район)
269
- Лоскутное шитье. Марина Сохончук9552 подписчика
- Идеи для сада и огорода своими руками с фото475743 подписчика
- садоёж13147 подписчиков
- Вяжем с Наталией Калиновской40130 подписчиков
- Шеф-повар1332379 подписчиков