Александр Быков

Шашлычки с курицей и кабачком в духовке 👉Молодой кабачок - 2 шт 👉Куриное филе - 2 шт 👉Панировочные сухари 👉Специи 1. Кабачок нарезать колечками 6-7 мм. Добавить 1 ч л соли, 1/2 ч л черного перца, 1 ч л сушеного чеснока, 2 ст л масла подсолнечного масла, 2 ст л панировочных сухарей. 2. Филе нарезать на небольшие кусочки, добавить 1/2 ч л соли, 1/2 ч л черного перца, 1/2 ч л карри. 3. Чередуя нанизываем на шпажки кабачок и филе и запекаем в разогретой до 200-220° духовке 15 минут, после чего переворачиваем шашлычки и запекаем еще 15 минут. По желанию подаем со сметанно-чесночным соусом и сладкими помидорами.