Знаменитый сахарный пирог — мягкий, пышный и пропитанный сливками
Сегодня готовлю тот самый сахарный пирог, о котором вы так часто меня спрашивали. Он получается невероятно мягким, пышным и буквально тает во рту благодаря сливочной пропитке. Тесто послушное, рецепт понятный, а результат всегда радует. Это та выпечка, которую хочется готовить снова и снова — для семьи, гостей и просто к чаю.
Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год. ⸻ 1. Сырные шарики с орехами и зеленью Процесс: Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов. ⸻ 2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью Процесс: Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно. ⸻ 3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и орехов Процесс: Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сла
Это мой любимый яблочный пирог — ароматный, мягкий и пропитанный, с той самой сливочной ноткой, от которой невозможно оторваться. Он готовится просто, но результат всегда как у домашней хозяйки с опытом. Вкус — как у мамы, запах — как в детстве. А главное — это не шарлотка. Этот пирог куда интереснее, сочнее и нежнее.
Ингредиенты Для теста: Яблоки — 700 г Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Ванильный сахар — 15 г Мука — 150 г Разрыхлитель — 10 г Растительное масло — 100 г Для пропитки: Молоко — 100 мл Сливочное масло — 30 г Сахар — 2 ст. ложки