Галина Томбасова

Пицца Пепперони на тонком тесте

Сегодня я буду готовить домашнюю пиццу с пепперони. Сделать её несложно, а получается очень вкусно — много тягучего сыра и острые колбаски! Я покажу вам весь процесс приготовления: от теста до томатного соуса для пиццы.
Ингредиенты на 2шт:
Тесто для пиццы:
Мука - 350-370 гр
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 5 гр (1,5 ч.л.)
Вода - 230 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Томатный соус для пиццы:
Помидоры - 500 гр
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и специи - по вкусу
Для начинки:
Масло оливковое - 2 ст.л.
Пармезан - 100 гр
Моцарелла - 150 гр
Пепперони - 50 гр
Духовка - 230 С
Вре