
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Печенье на сметане «Сахарные облачка». Идеальный компаньон для вечернего чаепития. Готовится за 30 минут
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Этот рецепт – волшебный мостик между детскими воспоминаниями и взрослым вкусом: минимум усилий, знакомые с детства ингредиенты, а результат заставляет закрыть глаза от удовольствия. Когда нужно создать уют за 30 минут – эти сахарные искорки станут вашей палочкой-выручалочкой! Смешайте жидкую основу: В небольшой миске соедините сметану (120 г) и сахар (60 г). Перемешайте венчиком до полного растворения сахара. Создание масляной крошки: В глубокой миске смешайте просеянную муку (260 г), разрыхлитель (1 ч.л.), соль (щепотку) и ванилин (на кончике ножа). Добавьте холодное сливочное масло (100 г), нарезанное кубиками 1×1 см. Кончиками пальцев перетрите смесь в однородную масляно-мучную крошку (масло не должно таять!). Влейте сметанную смесь в крошку. Быстро соберите тесто лопаткой, затем руками (мешайте не дольше 30 секунд!). Готовое тесто: мягкое, слегка липкое, но держит форму. Разделение теста: Скатайте из теста «колбаску» диаметром 4-5 см.
Показать еще
73 комментария
844 раза поделились
11K классов
- Класс
Поделилась заметкой
107 комментариев
504 раза поделились
4.8K классов
- Класс
00:20
поделилась публикацией
Этот манник на сметане с яблоками – хит сезона! Все просят рецепт
Золотистый, пышный, пористый, с яблочным ароматом! Его можно печь хоть каждый день и он не надоест! Диаметр формы для выпечки 22-24 см. 1. Форму для выпечки смазываю сливочным маслом и припыляю мукой. 2. В миску кладу сметану, разбиваю 1 яйцо. Смешиваю вилкой. 3. Насыпаю манку. Снова перемешиваю. Отставляю в сторону на 20 минут. 4. Оставшиеся 2 яйца разбиваю в другую емкость, засыпаю сахар. Взбиваю до пышности и побеления. 5. Кладу в смесь разбухшую манку. 6. Перемешиваю лопаткой и просеиваю муку с разрыхлителем. 8. Еще раз все смешиваю и получаю тесто консистенции густой сметаны. 9. Переливаю его в форму. 10. У яблок вырезаю только сердцевинку с косточками, кожицу не очищаю. Нарезаю дольками. Равномерно погружаю их в тесто кожицей вверх. 11. Выпекаю манник в нагретой до 180°С духовке в течение 30-45 минут. Точное время зависит от особенностей духовки. Если верх начнет подгорать, прежде чем пирог приготовится, прикройте его фольгой. Готовность определяю деревянной шпажкой. Готовый манн
Показать еще
165 комментариев
1.9K раз поделились
21K классов
- Класс
поделилась публикацией
Рецепты шарлотки. Яблочный сезон открыт!
Яблочная шарлотка — это не только вкусный, но и очень простой десерт, который можно приготовить за короткое время. Шарлотка отлично вписывается в любое время года, особенно в осенний сезон, когда яблоки зрелые и сочные. Простой и вкусный пирог всегда порадует своим ароматом и нежным вкусом. Этот десерт идеально подходит для семейного чаепития или как сладкое угощение для гостей. Вашему вниманию предлагаю два несложных рецепта шарлотки: В миску отправляем яйца, ванильный и обычный сахар, солим. Все взбиваем миксером и частями добавляем муку. Продолжаем взбивать до кремового состояния. Яблоки очищаем от сердцевины и режем на несколько частей. Яблочные кусочки смешиваем с тестом. Внутреннюю часть формы для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Форму наполняем основой для пирога и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Делюсь еще одним классным рецептом - "Творожной шарлотки": В миску отправляем яйца, ванильный и обычный сахар и все взбиваем миксером, пос
Показать еще
216 комментариев
1.7K раз поделились
19K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
178
- Vladimir Gebelпгт. Февральск (Селемджинский район)
- люба куликова (вандакурова)с.Светлоозёрское
- Валентин КуницкийБлаговещенск
- Наталья Трусевич(Щеглова)февральск
57
- Рецепты для родных и друзей920188 подписчиков
- Алексей Воробьёв2241 подписчик
- Мудрость и Гармония13822 подписчика
- ЛАЙФАКИ60504 подписчика
- Умелые ручки14169 подписчиков