Сергей Языков

Вечно эта тема вылезает в комментариях, и пошло-поехало. Одни прям орут: «Казаки — это русские, древние стражи Руси!». Другие в ответ: «Кубань — украинская земля, казаки от запорожцев пошли, а Москва всё присвоила!». Решил сам разобраться спокойно, без крика. Просто по истории и по науке. Тем более генетики всё посчитали, цифры есть и годы публикаций известны. Для начала надо понять простую штуку: кубанские казаки — это не племя, которое тыщу лет жило на одном месте. Их туда царское правительство заселило специально. В конце восемнадцатого века Россия отбила у турков земли возле Кубани, места пустые, а границу с горцами держать надо. Екатерина Вторая придумала гениальное решение: взять готовых вояк и отправить их туда жить и служить. Первая — черноморцы. Это бывшие запорожцы. Те самые, с чубами, в шароварах и с люльками. Запорожскую Сечь разогнали ещё раньше, казаки болтались без дела, мешались под ногами. И тут такой подарок — им дали новые земли на Кубани. Они переехали и стал

Среди множества рецептов, собранных в моей кулинарной книге, особое место занимают те, что отмечены как "любимые". И вот еще один рецепт пополнил этот избранный список! Я подсмотрела его у знаменитого шеф-повара Джейми Оливера, и, поверьте, результат превзошел все ожидания. Эта скумбрия получилась настолько вкусной, что я сразу же записала рецепт, чтобы не потерять его и всегда иметь возможность порадовать себя и своих близких этим кулинарным шедевром. Приготовьтесь к настоящему гастрономическому удовольствию! Рецептом пользуюсь постоянно. Минимум затрат, а результат просто потрясающий. Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой. Рецептом я уже делилась на своём канале, практически ни одного плохого комментария я не увидела, только положительные отзывы, за которые я Вам очень благодарна 👉 Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой Рецепт: Скумбрия -2 шт. Чеснок -3 зуб. Оливковое масло -2ст.л. Соль – 1ч.л. (неполная), Паприка сладкая -1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем свежезамороженну

Снял укрытие с роз и обомлел — все почернело до самой земли. Руки опустились, когда увидел эту картину. Хотел сразу выкорчевать и забыть как страшный сон. Но вспомнил про метод с двумя подкормками, о котором рассказывал знакомый розовод. Решил попробовать — терять уже было нечего. Обрезал все черное до пеньков, развел первое удобрение и полил. Особо не надеялся на результат. Через двенадцать дней заглянул под бутылку — появились красные точки. Крошечные, но живые. Еще через неделю из земли полезли бордовые побеги. Именно красные, а не зеленые — это означало, что проснулась культурная роза, а не дикий шиповник. Прошел месяц. Те же кусты выгнали по пять мощных побегов. Они толще карандаша, листва густая. Один куст попытался зацвести в начале июня, но я оборвал бутоны — пусть набирает силу. Главное в этом методе — точные дозировки и паузы между подкормками. Ошибешься на пять грамм — сожжешь корни. Не выдержишь срок — эффекта не будет. Расскажу по порядку, как спас замерзшую розу. Первым д

Всем привет! Когда вечером семья собирается за столом, то, конечно, хочется побаловать близких чем-нибудь вкусным, чтобы ужин принёс радость и чувство удовлетворения! Гарнир к колдунам не предусмотрен, но дополнить их можно салатами из свежих овощей, либо домашней консервацией. Скумбрия — это относительно недорогой продукт, но если её приготовить "с изюминкой", получается настоящий деликатес. Мясо с картошкой и грибами - вкусный обед или ужин на всю семью. Чахохбили - это то блюдо, для которого целая курица не подходит, мясо должно быть примерно одинаковое по жирности и мягкости. Лучше возьмите окорочка, бедра или голени. Вкусное и полезное блюдо. Усилий при готовке требует минимальных, обходится весьма и весьма недорого. Для приготовления подходит любая печень - говяжья, свиная или куриная. Сметану я рекомендую использовать пожирнее - она более устойчива к свертыванию при высокой температуре. ✔ Соус: Готовьте, делитесь рецептами с близкими, и пусть у вас дома всегда будет тепло, уютно

Многие хозяйки обходят минтай стороной, считая его суховатой и пресной рыбой. И совершенно зря! Если знать один простой секрет приготовления, эта доступная рыбка раскрывается по-новому: становится сочной, нежной и аппетитной. Сегодня хочу поделиться рецептом минтая в хлебной шубе. Благодаря этому рецепту Вы полюбите минтай однозначно. Рыбка получается очень нежной, сочной и с хрустящей хлебной корочкой. Получается абсолютно шикарный ужин, к которому нечего добавить, и из него нечего убрать, если только овощной салатик. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем минтай у меня 1 кг помоем, убираем все лишнее, отрежем плавники. Две больших луковицы у меня весом 500 грамм порежем полукольцами. Берем хлеб, лучше всего брать несвежий, хотя бы вчерашней выпечки. По весу у меня 250 грамм, порежем кубиками, кладем в блендер вливаем растительное масло 4-5 ст. л., сок лимона 2-3 ст. л. и пробиваем блендером до крошки. Берем противень подходящий смазываем маслом, кладем на дно лук, посыпаем солью, черным перцем,

Каждый дачник мечтает, чтобы яблоня ломилась от урожая, а яблоки были крупными, сочными и здоровыми. Мы привыкли удобрять почву минеральными комплексами, перекапывать приствольные круги и лить воду тоннами. Но природа давно придумала более элегантный и эффективный способ повысить урожайность. Секрет скрывается в правильном соседстве. Оказывается, существуют растения-камикадзе, которые работают как настоящий спецназ. Они не требуют сложного ухода, но делают под землей то, что не под силу лопате и ведру с химией. Они рыхлят корнями плотный грунт, добывают питание из глубин, отпугивают вредителей и создают идеальную экосистему для рекордного плодоношения. Давайте разберем тройку лучших бойцов невидимого фронта, которые превратят вашу яблоню в фабрику по производству плодов. Боец номер один: белая горчица — санитар и удобрение в одном флаконе Если бы среди растений проводили конкурс на самого полезного соседа, горчица белая взяла бы золото. Ее часто сеют как сидерат, но под яблоней она ра