Татьяна Данилова (Падалка)

Интересно, как мало поменялось в рационе русских за 500 лет, если смотреть исторические источники. Да и в быте, одежде, инструментах менялось не многое. Об этом тоже тут напишу. Взять «Описание путешествия в Московию и Персию» — книгу немецкого географа-путешественника Адама Олеария, впервые изданную в Шлезвиге в 1647 году. Книга содержит подробное описание жизни, порядков и нравов русского народа в XVII веке. Для вступления цитата из Адама Олеария о быте людей в середине 17 века: "Подобно тому, как живут они в плохих, дешевых помещениях (как выше указано), так же точно и внутри зданий встречается мало, — но для них достаточно, — запасов и утвари. У большинства не более 3 или 4 глиняных горшков и столько же глиняных и деревянных блюд. Мало видать оловянной и еще меньше серебряной посуды — разве чарки для водки и меду. Не привыкли они также прилагать много труда к чистке и полировке своей посуды. Даже великокняжеские серебряные и оловянные сосуды, из которых угощали послов, были черные