Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Рецепт настоящих драников без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!
Сегодня я расскажу, как приготовить настоящие хрустящие и вкусные драники. Это простой рецепт, который требует всего четырёх ингредиентов: картофеля, лука, растительного масла и соли. Никаких заморочек, только натуральный вкус!
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг (6 шт среднего размера)
- лук - 2 шт (среднего размера)
- соль - 0,5 ч л
- растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Самый главный секрет вкусных драников — правильно выбрать картофель. Он должен быть богат крахмалом. Как это проверить? Разрежьте картофель пополам и потрите одну половинку о другую. Если нижняя половинка удерживается, значит, кар
Просили рецепт? Получайте!
Сегодня в личке меня спросили: -«Инга, а есть у тебя рецепт огурцов на минералке?» Конечно есть! Да и как же без него — у меня дома эти огурцы разлетаются быстрее, чем я успеваю вынуть вилку из банки 😄
Хрустят! Ароматные! И готовы уже через 12 часов. Всё благодаря газированной минеральной воде — она делает огурцы особенно звонкими и ускоряет процесс засолки.
Ингредиенты:
– Огурцы — 1 кг
– Минералка с газом — 1 литр (любая, без ароматизаторов)
– Соль — 2 ст. л. без горки
– Чеснок — 4–5 зубчиков
– Укроп — пучок (лучше с зонтиками)
– Перец горошком — 5–6 шт.
– По желанию: лист смородины, вишни, хрена
Как готовлю:
1. Огурцы мою, замачиваю в холодной воде на пару час
Хочется, чтобы рыбка вышла как в хорошем кафе — с золотистой корочкой, тонким хрустом и нежной серединкой? У меня есть проверенный кляр, который и выглядит красиво, и держится на рыбе, как влитой.
Вот рецепт — запоминайте, сохраняйте и пробуйте!
Ингредиенты:- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 100 мл
- Мука — 3 ст. л. (с небольшой горкой)
- Крахмал (картофельный или кукурузный) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Щепотка сахара (обостряет вкус)
- Приправы к рыбе или просто чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с молоком и солью.
2. Добавляем муку, крахмал, приправы и щепотку сахара. Перемешиваем венчиком до однородной массы без комочков.
3. Консистенция — как жидкая сметана. Если густо —
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Виктор Тишинрп. Кадом (Кадомский район)
- Ольга Щекутьева (Тяпина)Москва
- татьяна чайка (Флоринская)Геническ
242
- Казахстанский ДАЧНИК - ЦВЕТОВОД322273 подписчика
- МУ Кадомский Районный Дом культуры267 подписчиков
- Кадомский округ1707 подписчиков
- КАДОМ ТВ910 подписчиков