
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
БЕРУ МЯСО, САЛО И… КАРТОШКУ! САМАЯ СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
Девочки, делюсь своим любимым деревенским рецептомКолбаса получается невероятно сочная, ароматная и такая сытная, что гости всегда в восторге. После неё магазинную просто не хочется покупать
Ингредиенты
подчеревок свиной — 400 г
куриное филе — 300 г
сало несолёное — 200–300 г
картофель сырой — 300 г
лук репчатый — 2 крупных
чеснок — 1 головка
соль — 2–3 ч. л. (по вкусу)
чёрный молотый перец — по вкусу
натуральная оболочка (черева)
жир или масло — для жарки лука
немного уксуса — для промывки оболочки
Приготовление
Мясо и подчеревок я нарезаю очень мелким кубиком — так колбаса получается с красивой текстурой и сочнее.
166 комментариев
675 раз поделились
5.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
340
- Алексей КлимовТаганрог
- Евгений Степановг. Таганрог (Ростовская область)
- Олеся Леонидовнаг. Таганрог (Ростовская область)
115
- ЖИЗНЕННЫЕ РАССКАЗЫ93052 подписчика
- Истории из жизни25076 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208308 подписчиков
- Анна Кирьянова. Философия жизни.81425 подписчиков
- Сказы Истории57099 подписчиков

