Евгения Побыйвовк(Тур)

Каждую весну многие садоводы с секатором в руках подолгу стоят перед грушей, не решаясь сделать первый срез. Жалко срезать ветки, которые дали прирост. Кажется, что чем больше веток, тем больше урожая. Но на практике все иначе. Запущенная груша превращается в густое дерево с массой вертикальных побегов, которые высасывают силы, но не дают нормальных плодов. Груша мельчает, теряет вкус, а крона становится непроходимой. Решить эту проблему можно всего за один весенний день, если знать, на что обратить внимание. Первым делом нужно оценить дерево снизу доверху. Главная задача — определить, какие ветки будут работать на урожай, а какие только зря тратят питание. Часто можно увидеть картину: мощное дерево, а груши висят только на периферии, мелкие и жесткие. Это верный признак того, что внутри кроны слишком много так называемых волчков. Это жировые побеги, которые растут строго вверх. Они никогда не дадут хорошего урожая. Их листья крупные, сочные, они затеняют все вокруг, но плодовые почки

Период цветения для жимолости – период очень ответственный. Точнее так: ответственный он для садовода. От того, насколько хорошо мы закроем сейчас потребности растения, зависит урожайность куста в этом сезоне. Да, закладка урожая происходит в предыдущем сезоне – во второй половине прошлого лета ваши кустики закладывали цветочные почки. От ухода в тот момент урожайность тоже очень сильно зависит. И этот заложенный потенциал либо реализуется в этом сезоне, если мы поддержим его правильным уходом. Либо не реализуется, если мы не обеспечим жимолость всеми необходимыми для этого ресурсами. Конечно свой вклад может внести и погода. Сколько не трясись над кустиками, если будут сильные заморозки, то цветение завязыванием может не закончиться. А закончится рушением наших надежд и ожиданий. Но благо цветки жимолости достаточно устойчивы к возвратным заморозкам – до -5°С они выдерживают, кратковременно – и до -8°С. И конечно все зависит от сорта. Но, полагаю, большинство садоводов стараются забот

Весенние вечера бывают такими обманчивыми. Днем солнышко пригревает так, что хочется гулять часами, а к вечеру вдруг набегают тучи, начинает накрапывать холодный дождь, и домой возвращаешься с единственным желанием — скорее забраться в тепло. Вчера был именно такой день. Я переступила порог, сбросила влажную куртку, переоделась в любимый домашний костюм и сразу пошла на кухню ставить чайник. Как же я люблю это время суток! На подоконнике тихонько распускает новые бутоны моя фиалка, за окном шумит город, а дома пахнет уютом и спокойствием. Но семейный ужин никто не отменял, и голодные взгляды домочадцев красноречиво намекают, что пора бы подкрепиться. Заглядываю в холодильник: там скучает десяток яиц, кусочек полутвердого сыра и немного зелени. Начинать сложную готовку совершенно нет сил. И тут я понимаю, что вкусный ужин на скорую руку из самых базовых продуктов — это именно то, что нам сейчас нужно. Я приготовлю свой фирменный омлет. Тот самый, который выглядит так, будто его подали

Шалфей – растение, которое с древних времён пользуется популярностью у множества народов мира. Его называют «священной травой», «травой бессмертия» или «спасителем жизни». И на это у древних целителей были свои основания. Знаете ли вы, что во время эпидемий чумы жгли шалфей в домах, веря что дым защитит от болезни? Известно также, что в Древнем Египте после эпидемий и войн жрецы заставляли молодых женщин пить настой травы , чтобы восстановить население. В средневековой Европе вокруг этой травы начался настоящий ажиотаж. Тогда ему приписывали магические свойства и относились к нему как к панацее – лекарству от всех болезней. Считали, что тот, у кого в саду растёт шалфей, может обойтись без врача. А в одном из английских графств XVIII века существовал обычай каждый день съедать лист шалфея с хлебом — чтобы непременно дожить до ста лет. Но вот ещё один любопытный факт: знаете ли вы, что семена чиа — это тоже шалфей, только испанский? Но сегодня мы оставим чиа в стороне и поговорим о совсе