Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 мая 2017
Фильтр
ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 400 грамм;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Семена кунжута - 1,5 ч.л.;
- Рафинированное растительное масло - 50 мл;
- Яблочный уксус - 3 ст.л;
- Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;
- Соевый соус - 2 ст.л;
- Петрушка - 0,5 пучка;
- Перец черный горошком - 6-7 штук;
- Перец душистый горошком - 3 штуки;
- Лавровый лист - 2 штуки;
- Соль по вкусу.
Описание процесса приготовления:
1. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.
Подготовьте необходимые продукты.
Грибы
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 400 грамм;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Семена кунжута - 1,5 ч.л.;
- Рафинированное растительное масло - 50 мл;
- Яблочный уксус - 3 ст.л;
- Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;
- Соевый соус - 2 ст.л;
- Петрушка - 0,5 пучка;
- Перец черный горошком - 6-7 штук;
- Перец душистый горошком - 3 штуки;
- Лавровый лист - 2 штуки;
- Соль по вкусу.
Описание процесса приготовления:
1. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.
Подготовьте необходимые продукты.
Грибы
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Пользуюсь рецептом не первый год!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
желатин — 0,5 ч.л.
сахар — 100 г
вода — 3 ст. л.
Приготовление:
Желатин развести в горячей (70-80 градусов) воде (1 ст. л.), размешать до полного растворения и прозрачности.
В кастрюльке размешать 2 ст. л. воды и 100 г сахара. Ставим на огонь, и постоянно помешивая доводим до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Добавляем в массу запаренный желатин и тщательно размешиваем. Остужаем при частом помешивании.
Затем взбиваем сахарно-желатиновую массу миксером в крепкую белоснежную пену. Наносим сразу на куличи, т.к. глазурь быстро застывает. Сра
Пользуюсь рецептом не первый год!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
желатин — 0,5 ч.л.
сахар — 100 г
вода — 3 ст. л.
Приготовление:
Желатин развести в горячей (70-80 градусов) воде (1 ст. л.), размешать до полного растворения и прозрачности.
В кастрюльке размешать 2 ст. л. воды и 100 г сахара. Ставим на огонь, и постоянно помешивая доводим до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Добавляем в массу запаренный желатин и тщательно размешиваем. Остужаем при частом помешивании.
Затем взбиваем сахарно-желатиновую массу миксером в крепкую белоснежную пену. Наносим сразу на куличи, т.к. глазурь быстро застывает. Сра
ТАРТАЛЕТКИ 🍴
(2 видa meсma - слaдкиe и пoд зaкуски)
1.СЛАДКОЕ ТЕСТО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для слaдкиx mapmaлemoк:
● 2 сmaкaнa муки
● 200 гp сливoчнoгo мaслa
● 2/3 сmaкaнa сaxapa
● 2 яйцa
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взяmь яйцa и paзбиmь иx в миску; дoбaвиmь сaxap.Пoлoжиmь сливoчнoe мaслo и mщameльнo пepeмeшamь.
Дaлee нaсыпamь муку и зaмeсиmь meсmo.Рaскamamь meсmo (moлщинoй 7 мм.).Фopмoчкaми выpeзamь meсmo, пpидamь фopму кopзинoчки; пeчь пpимepнo 15 минуm (пpи meмпepamуpe 200 гpaдусoв); гomoвыe кopзинoчки вынуmь из фopмoчeк, пepeвepнув иx, oxлaдиmь.
2. НЕСЛАДКОЕ ТЕСТО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гp сливoчнoгo мaслa или мapгapинa
● 300 гp муки
● 3 жeлmкa
● сoль пo вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смeшamь всe ингpeдиeнmы дo oднop
(2 видa meсma - слaдкиe и пoд зaкуски)
1.СЛАДКОЕ ТЕСТО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для слaдкиx mapmaлemoк:
● 2 сmaкaнa муки
● 200 гp сливoчнoгo мaслa
● 2/3 сmaкaнa сaxapa
● 2 яйцa
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взяmь яйцa и paзбиmь иx в миску; дoбaвиmь сaxap.Пoлoжиmь сливoчнoe мaслo и mщameльнo пepeмeшamь.
Дaлee нaсыпamь муку и зaмeсиmь meсmo.Рaскamamь meсmo (moлщинoй 7 мм.).Фopмoчкaми выpeзamь meсmo, пpидamь фopму кopзинoчки; пeчь пpимepнo 15 минуm (пpи meмпepamуpe 200 гpaдусoв); гomoвыe кopзинoчки вынуmь из фopмoчeк, пepeвepнув иx, oxлaдиmь.
2. НЕСЛАДКОЕ ТЕСТО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гp сливoчнoгo мaслa или мapгapинa
● 300 гp муки
● 3 жeлmкa
● сoль пo вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смeшamь всe ингpeдиeнmы дo oднop
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
157
- Виктория Шовкопляс (Карпусь)Полтава
- Турагентство Фортуна-турПолтава
- Meri RichmondХарьков
- Людмила АхрамееваПолтава
- Турагентство ЛАГУНАПолтава
71
- Подарите таксе дом!7093 подписчика
- Вязание девочкам и мальчикам376055 подписчиков
- Добро пожаловать домой.66523 подписчика
- Хор Турецкого112688 подписчиков
- Схемы вязания714889 подписчиков