Валентина Шель (Гордиенко)

Овсяное печенье без сахара и муки

Овсянка долгой варки - 180г
Соль - 1/3ч.л
Корица - 1ч.л
Имбирь - 1/2ч.л
Разрыхлитель - 1ч.л
Финики - 90г (вес без косточек)
Яйца - 1шт
Сливочное масло - 70г
В разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут

Салат "Изабелла"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕ

Салат, будто вдохновлён морозом!

Этот салат прост в приготовлении, но выглядит эффектно и празднично.
Его лёгкий вкус и воздушная текстура делают его идеальным украшением зимнего стола. Ингредиенты:

Проще не бывает.

КЕФИРНО-СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ. Как же это вкусно
Ингредиенты:
Кефир – 350 мл
Соль – ½ ч. л
Сода – 1 ч. л
Молоко – 150 мл
Яйца – 2 шт
Сыр – 250 г
Мука – 250 г
Зеленый лук
Приготовление:
Смешиваем венчиком в одной миске кефир, соль и соду.
Вливаем в кефирную смесь молоко, добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
Натираем сыр на средней тёрке и отправляем в общую миску, снова смешиваем.
К кефирной массе высыпаем муку и рубленный лук, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Сковороду смазываем чайной ложкой растительного масла и разогреваем.
Выкладываем тесто на сковороду, распределяя его ровным слоем по всей поверхности.
Жарим около 5 минут под крышкой на сл