Наталья Павлова (Санжарова)

Многие дачники прекрасно знают это чувство: смотришь на свою землю, особенно если участок новый — и не понимаешь, с чего начать. Что здесь вообще будет расти? Нужно ли проводить какие-то манипуляции с почвой. Сыпать известь? Добавлять торф? Перекопать всё и посадить газон? Вопросов много, в общем. Но есть способ узнать о почве почти всё и ответить разом на многие вопросы, не покупая никаких тестов и не отправляя образцы в лабораторию. Достаточно просто присмотреться к тому, что уже растёт само. Дикие травы — это природные индикаторы, которые безошибочно указывают на тип почвы. На своём опыте я много раз убеждалась: они не будут расти там, где им не подходят условия. Щавель не появится на щелочной почве, как бы вы ни старались. Люцерна не полезет на кислую. Хвощ выберет более влажное место, подорожник — утоптанное. За миллионы лет эволюции каждый вид нашёл свою идеальную среду и держится за неё. Как определить тип почвы по сорнякам на даче, не делая ни одного анализа Конечно, если на уч

Бомбический Домашний ТОРТ, не нуждается в пропитке! С каждым разом я влюбляюсь в него все больше. Готовится быстро и всегда получается со 100 результатом. Крем можно брать любой на Ваш вкус, я сегодня предлагаю вкусный масляный крем со сгущенным молоком. Рецепт: Мука -350гр. Сахар -200гр. Какао порошок -5ст.л. (60гр) Разрыхлитель -10гр. Сода -1/2ч.л. Уксус яблочный -1ч.л. Ванилин – по вкусу Яйцо -2шт. Молоко -200мл. Растительное масло -100мл. Кипяток -200мл. Для масляного крема со сгущенным молоком: сливочное масло -150гр. Сгущённое молоко -230 мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко или сливки -30-50мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала смешаем все сухие ингредиенты. В миску отмерим 350 грамм муки, добавляем какао порошок 5ст.л. или 60 грамм. Просеем в миску, добавляем 1 пачку разрыхлителя, кладем 200 грамм сахара, ванилин и немного соли. Отставим в сторонку. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем 100 мл растительного масла, вливаем 200 мл. молока, все перемешиваем венчиком или миксером