
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Маринованные арбузы получаются "КАК СВЕЖИЕ"
Маринованные арбузы — подробный рецепт с секретами Этот рецепт позволяет сохранить вкус лета в банке. Арбузы получаются хрустящими, кисло-сладкими, с легкой солоноватой ноткой, очень похожими на свежие. Ингредиенты рассчитаны на 1 трехлитровую банку: — Арбуз — столько, сколько поместится в банку (выбирайте упругий, не переспелый, без трещин) — Для маринада на 1.5 л воды: — Вода — 1,5 литра — Сахар — 3 ст. л. примерно 90 гр — Соль — 1 ст. л. примерно 30 гр — Лимонная кислота — 1-1,5 ч. л. (6-9 гр) или 9% уксус 1 ст. л. на банку (влить прямо перед закаткой) выбирайте из того что есть дома. Приготовление: 1. Арбуз тщательно вымойте с содой или средством для мытья фруктов. Нарежьте его на удобные дольки или треугольники, чтобы они легко входили в горлышко банки. Секрет №1 (Кожура): Тонким острым ножом аккуратно срежьте верхний зеленый слой кожуры, оставив белую часть (подкорку). Это предотвратит возможную горчинку при хранении в тепле. Косточки можно не удалять для более нату
Показать еще
104 комментария
997 раз поделились
11K классов
Поделилась темой
Маринованные капустные рулетики
Необычная закуска, которая всегда привлекает внимание на праздничном столеСегодня готовила для семьи эти капустные рулетики — и снова вспомнила, как часто этот рецепт выручал меня перед праздниками. Кажется, что всё просто: капуста, морковь, чеснок… Но когда всё собрать воедино, получается такая яркая, хрустящая закуска, что гости обычно сначала спрашивают: «Что это такое?», а потом просят рецепт. Делюсь так, как готовлю сама — с маленькими наблюдениями, но полностью соблюдая структуру.
Предлагаем запастись рецептом, который радует своим необычным вкусом. На праздничном столе такие рулетики смотрятся очень нарядно, а лёгкая пикантность делает их особенно пр
11 комментариев
69 раз поделились
472 класса
Поделилась фотографией
Поделилась видео
04:14
5 комментариев
21 раз поделились
164 класса
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1514
- Татьяна Сергей НикитиныКраснодар
- Татьяна Брык( Аладина)Краснодар
- Евгения ЖуковскаяКраснодар
385
- Зюзинские истории9696 подписчиков
- Жизнь Рыбака6623 подписчика
- Гид по жизни15870 подписчиков
- ГЛУБИНА ДУШИ37126 подписчиков
- Над Великим лиманом3282 подписчика