Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 окт 2019
Фильтр
Дорогие мои читатели! Запеките ленивые хачапури: Все очень просто и все что нужно, это притрусите противень мукой, разложите лепешечки и запекайте при температуре 190°с до того же цвета. Очень вкусно получается в любом варианте приготовления.Ингредиенты:
Твердый сыр – 250г;
Домашний творог – 150г;
Яйца сырые – 2 шт;
Мука высшего сорта – 2-3 ст.л.;
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
Соль – по вкусу;
Пучок зелени.
Растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Яйца расколотить с солью и ввести в творог, предварительно протертый сквозь сито.
Твердый сыр (желательно жирный и не соленых сортов) натираем на средней терке и добавляем в миску к творогу с яйцами.
Далее, в сырно-творожную массу нужно добавить разрыхлитель, муку (обязательно просеять), черный молотый перец (если любите остренькое), вымешиваем тщательно, круговыми движениями.
Зелень (я беру лук и укроп, но можно любую – по вашему вкусу) мелко крошим и добавляем туда же. Ещ
Твердый сыр – 250г;
Домашний творог – 150г;
Яйца сырые – 2 шт;
Мука высшего сорта – 2-3 ст.л.;
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
Соль – по вкусу;
Пучок зелени.
Растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Яйца расколотить с солью и ввести в творог, предварительно протертый сквозь сито.
Твердый сыр (желательно жирный и не соленых сортов) натираем на средней терке и добавляем в миску к творогу с яйцами.
Далее, в сырно-творожную массу нужно добавить разрыхлитель, муку (обязательно просеять), черный молотый перец (если любите остренькое), вымешиваем тщательно, круговыми движениями.
Зелень (я беру лук и укроп, но можно любую – по вашему вкусу) мелко крошим и добавляем туда же. Ещ
Поделилась фотографией
Баклажаны по-корейски. Нереальная вкусняшка! )
Ингредиенты:
●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на па
Ингредиенты:
●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на па
Баклажаны по-корейски. Нереальная вкусняшка! )
Ингредиенты:
●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на па
Ингредиенты:
●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на па
Оригинальная французская закуска
Яичные белки - 4 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 стакан.
Зелень петрушки.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Взбить белки, понемногу добавлять тертый сыр.
Полученную массу посолить, поперчить.
Сделать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынуть их шумовкой из сковороды и подсушить.
Подать, выложив на подогретое блюдо и посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Яичные белки - 4 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 стакан.
Зелень петрушки.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Взбить белки, понемногу добавлять тертый сыр.
Полученную массу посолить, поперчить.
Сделать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынуть их шумовкой из сковороды и подсушить.
Подать, выложив на подогретое блюдо и посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
102
- Надежда ХрисоваОдесса
- Михаил БеленкинЛейрия
- Марія Негода-МякушБолонья
- Аня ПерегінецьТернопільська обл. с.Литвинів
- Елена Калин-БоровкоЛиссабон