Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:49
Фильтр
Поделилась видео
05:05
«Молдавская Мамалыга»
Автор варианта приготовления шеф-повар © Феликс Ручаевский
Ингредиенты на 1 л воды:
около 400 г кукурузной муки,
50 г сливочного масла,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Берем казан, не кастрюлю, наливаем воду и ставим на огонь. Как только закипит, солим воду и начинаем сыпать муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комков. Огонь убавляем до среднего. Оставляем казан в покое на 3–4 минуты, чтобы каша начала кипеть и густеть. И опять перемешиваем. Добавляем сливочное масло. Перемешивая — желательно деревянной ложкой — наблюдаем, как густая масса сворачивается вокруг деревянной ложки и отстает от стенок казана.
Совет тем, кто варит мамалыгу впервые: если кажется,
Автор варианта приготовления шеф-повар © Феликс Ручаевский
Ингредиенты на 1 л воды:
около 400 г кукурузной муки,
50 г сливочного масла,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Берем казан, не кастрюлю, наливаем воду и ставим на огонь. Как только закипит, солим воду и начинаем сыпать муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комков. Огонь убавляем до среднего. Оставляем казан в покое на 3–4 минуты, чтобы каша начала кипеть и густеть. И опять перемешиваем. Добавляем сливочное масло. Перемешивая — желательно деревянной ложкой — наблюдаем, как густая масса сворачивается вокруг деревянной ложки и отстает от стенок казана.
Совет тем, кто варит мамалыгу впервые: если кажется,
Поделилась темой
Отличные идеи!
...06:02
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
203
14
- ДОСКА рекламных объявлений ТИРАСПОЛЬ21819 подписчиков
- Хруст - ломаем сознание276044 подписчика
- Woman Pride( ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА )240956 подписчиков
- Женская Атмосфера77167 подписчиков
- Политическая партия "Возрождение"256 подписчиков