
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
То самое песочное печенье, которое любили все дети
Этот рецепт прислала мне мама. Бабушкино песочное печенье, которое пекли в нашей семье много лет. Делюсь им с вами — вдруг и у вас оно станет семейным.
Моя бабушка, мамина мама, когда приезжала к нам в гости, всегда привозила целую сумку песочного печенья. Это было очень вкусное печенье. Мы его очень любили — и родители, и мы, нас было трое. Оно было намного вкуснее, чем любое печенье из магазина. Ну, может быть, это нам так казалось. Сейчас я расскажу, как я потом пекла это печенье своим детям.Ингредиенты:
- Яйца — 5 шт.
- Сахар — 100 г на каждое яйцо (или 50 г, если не любите очень сладкое)
- Маргарин — 500 г
- Соль — неполная 1 ч. л.
-
352 комментария
1.2K раз поделились
8.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Тонкие блинчики на молоке без соды, разрыхлителя и дрожжей (нежные и очень вкусные)
Очень люблю эти блинчики за то, что они тонкие, нежные, мягкие, вкусные и прекрасно подходят для заполнения разнообразными начинками. Тесто готовлю быстро без добавления соды, разрыхлителя и дрожжей, поэтому у них нет никакого стороннего вкуса, только приятный молочный вкус. Блинчики получаются красивыми и без дырочек (отлично для начинки). Порции 24 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Яйца быстро взбиваем венчиком с сахаром и соль. 2. Вливаем молоко, но пока только 250 мл или 1 стакан, и хорошо перемешиваем. Молоко не подогреваем. 3. Порциями высыпаем муку (у меня стакан объемом 250 мл, без утрамбовывания в него помещается 140 г муки, 2 стакана = 280 г). 4. Интенсивно перемешиваем венчиком. Тесто сначала будет густое. Это нужно для того, чтобы в жидком тесте не было комочков. 5. Затем вливаем остатки молока (2 стакана = 500 мл), растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Получается жидкое тесто. Оставляем его на 5-10 минут, пока
Показать еще
196 комментариев
922 раза поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
223
- Владимир РезнерМюнзинген
- Valentina Werwein (German)Гифхорн
- Анатолий SkrjabinСтепногорск
- Зинаида ХолодельщиковаНовороссийск
128
- Увлекательное здесь!680957 подписчиков
- Bellalavanda79727 подписчиков
- Mix Markt - Наши люди в Германии188458 подписчиков
- Евгений Додолев // MoulinRougeMagazine282 подписчика
- Эстер Нефф - Мама. Мода. Красота3469 подписчиков