ольга ♡♡♡

Осень этого года принесёт новые неприятные сюрпризы для любителей сладкого — ведущие кондитерские концерны объявили о повышении цен на свою продукцию. За год сладости уже подорожали на 30-40%, а продажи снизились на 11%. Почему шоколад, печенье и кексы становятся роскошью, какие факторы влияют на стоимость, и как реагируют производители, торговые сети и покупатели? Подробно разбираем причины и последствия подорожания. Согласно данным «Коммерсанта», за прошедший год цены на кондитерские изделия выросли на 30-40%. Это касается практически всех категорий — от шоколада и конфет до печенья и кексов. При этом продажи сладостей сократились на 11%, что говорит о снижении покупательской активности на фоне роста цен. С 1 сентября крупнейшие производители — «Мон’дэлис Русь» (бренды 7Days, Alpen Gold, Milka, Oreo) и «Орион интернейшнл евро» (Orion, Choco Pie, Choco Boy) — уже уведомили торговые сети о новом повышении закупочных цен. — «Мон’дэлис Русь» увеличивает цены на 2,3-14,3%, ссылаясь на ро