Наталья Коваленко

Помидорчики «Сладкие»: рассол выпивается быстрее, чем съедаются помидоры

Рецепт маринада: маринованные помидоры (с уксусом)
• Вода - 1 л
• Соль - 1 ст.л (с небольшой горкой)
Сахар - 4 ст. ложки (с большой горкой)
Уксус 9% - 3-4 ст. ложки
Рецет маринада: консервированные (с лимонной кислотой)
Вода - 1 л
Соль - 1 ст.л (с горкой)
Сахар - 4 ст. ложки (с большой горкой)
-
Лимонная кислота 1 ч. ложка (без горки)
Способы приготовления
Я использую два варианта приготовления:
Консервация с лимонной кислотой.
Маринование с уксусом.
Оба варианта дают потрясающий результат, который нравится всем без исключения. Гости часто просят забрать баночку с собой — настолько им нравятся эти помидоры. Возможно