Наташа Снигирёва(Хромова)

Картошка тушеная с мясом и сметаной — это классическое и невероятно вкусное блюдо, которое не только приятно по вкусу, но и прекрасно утоляет голод. Она станет отличным ужином для всей семьи, а её можно подать как в повседневный день, так и на праздничный стол. Если вы хотите научиться готовить это блюдо или улучшить свои кулинарные навыки, я расскажу вам все секреты приготовления! Для того чтобы приготовить картошку тушеную с мясом и сметаной, вам понадобятся следующие ингредиенты: Теперь перейдем к самому процессу приготовления. Это несложное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Главное — соблюдать последовательность шагов. Картошка — это отличный источник углеводов, который дает нам энергию на весь день. Мясо добавляет белки, которые важны для роста и восстановления мышц, а сметана придаёт блюду кремовую консистенцию и насыщенный вкус. В целом, это сбалансированное и сытное блюдо, которое может стать основой полноценного ужина. Картошка с мясом — это не только вк

Картофель — продукт, который любят почти все. Он недорогой, сытный и легко превращается в праздничное блюдо, если приготовить его правильно. На новогоднем столе картофель может быть не просто «дополнением», а настоящей звездой — с хрустящей корочкой, сливочным вкусом или ароматом специй. Мы собрали 5 удачных рецептов гарниров из картофеля, которые отлично подойдут к мясу, рыбе или птице и точно понравятся гостям. 🥔 1. Запеченный картофель по-деревенски с травами Фото: Kvitochka / GoodFon.ru Этот вариант любят за простоту и яркий вкус. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия. Что понадобится: картофель — 1 кг оливковое масло — 3–4 ст. л. паприка — 1 ч. л. сушёный чеснок — 1 ч. л. тимьян или розмарин — 1 ч. л. соль и перец — по вкусу Как готовить: Картофель хорошо промойте и нарежьте дольками, кожуру можно оставить. Смешайте масло, специи и соль, добавьте картофель и тщательно перемешайте. Выложите на противень и запекайте при 200 °C около 35–40 минут до румяной корочки. 💡 Отлич

Минтай в сметанном соусе получается сочным и очень нежным, с ароматом чеснока и укропа. Простое блюдо на каждый день. Готовится быстро, а съедается еще быстрее! Совет! Подобным образом можно приготовить любую белую рыбу (треску, хек и т.п.), но вкуснее всего получится из минтая. Рыбу разморозить, тщательно вымыть, поскоблить ножом, срезать плавники, выпотрошить (не забудьте убрать черную пленку). Нарезать на порционные куски. Посыпать приправой для рыбы, перемешать. Оставить в таком виде минут на 10-15, пусть пропитается ароматами трав и специй. В составе моей приправы для рыбы присутствует соль, если в вашей ее нет, то нужно добавить. Тем временем очистить морковку, натереть на терке с крупными отверстиями. В сковороде разогреть 1 столовую ложку растительного масла. Обжарить морковь до красивого золотистого цвета, регулярно помешивая, чтобы не подгорела. Переложить обжарку отдельно в тарелку. На освободившуюся сковороду влить оставшееся масло. Обвалять кусочки рыбы в муке, а затем обж