Люба Захарова(Гнусарева)

Железо — жизненно важный микроэлемент, отвечающий за транспорт кислорода, работу иммунной системы, энергию, когнитивные функции и нормальный обмен веществ. Даже легкий дефицит железа может проявляться усталостью, снижением работоспособности, ломкостью волос и ногтей, головокружениями и нарушением концентрации. Однако не всем известно, что эффективность приема железа зависит не только от дозировки и формы, но и от того, с чем вы его сочетаете. Некоторые продукты питания способны значительно снизить усвоение минерала, сводя на нет пользу добавок. Разберемся, чего следует избегать во время приема железа и как сделать его максимально эффективным. Молочные продукты и кальций Кальций — главный конкурент железа. Молоко, кефир, йогурты, сыр, творог и даже кальциевые добавки могут блокировать всасывание железа в кишечнике. Даже небольшое количество молочной продукции рядом с приемом железа может заметно снизить его эффективность. Кофе, чай и какао Танины, содержащиеся в кофе, черном и зеленом ч

Яблоко, в которое втыкают гвозди, чтобы обогатить железом — слышали про такое? У меня даже есть знакомые, которых в детстве реально этим кормили! Всё ради того, чтобы не было анемии — в народе также называемой малокровием. Что знает наука о продуктах, богатых железом — какие и когда действительно могут улучшить здоровье? Несколько лет назад Юлия со звёздной фамилией Савичева весила 185 килограммов. Полгода жёсткой диеты, и минус 115. Результат поразительный! Но какой ценой... от недоедания она едва не теряла сознание. Сейчас она уже не голодает так экстремально, но вялость, апатия и головокружения остались. Такие симптомы бывают при дефиците железа, а строгая диета и стресс вполне могли его вызвать. Мы предложили Юлии проверить уровень этого элемента. И цифры действительно оказались крайне низкими. Что делать? Поможет ли только еда, богатая железом? И какая вообще связь между металлом и плохим самочувствием? Немного физиологии. Железо всасывается в двенадцатиперстной кишке. Часть отпра

"Я правильно питаюсь, ем мясо, печень, гречку — а ферритин всё равно низкий. Почему?" — этот вопрос я слышу на приёмах постоянно. Давайте разберёмся, что можно получить из продуктов, а где нужна помощь препаратов. Продукты, которые помогают Начнём с того, что железо в пище бывает двух видов: Гемовое железо — содержится в продуктах животного происхождения. Усваивается лучше. Говядина Телятина Курица, индейка Печень Язык Негемовое железо — содержится в растительных продуктах. Усваивается хуже. Гречка Шпинат Бобовые (нут, фасоль, чечевица) Орехи Тыквенные семечки Организм лучше усваивает именно гемовое железо — до 20-30% от съеденного. Негемовое — максимум 5-10%. Что мешает усвоению? Даже если вы едите правильные продукты, часть железа теряется из-за привычных вещей: Кофе, чай (полифенолы блокируют всасывание) Молочные продукты (кальций мешает всасыванию) Избыток клетчатки и фитатов (например, в отрубях) Что помогает лучше усваивать железо из пищи? Витамин С (добавляйте лимон, киви, апель

60% населения живет в состоянии железодефицита. Недостаток железа может быть скрытым или явным, причины развития анемии также различны. Как понять, что у вас нехватка железа, когда идти сдавать кровь и нужно ли пить препараты? Давайте разбираться Железо в организме отвечает за: 🟡При дефиците железа нарушается процесс образования гемоглобина — белка, который переносит кислород к клеткам. Поэтому появляются такие симптомы: Почему возникает анемия? Рассмотрим частые причины: Заметили у себя эти симптомы? Не спешите покупать железо и начинать прием Важно понять, а нужно ли вообще восполнять железо в вашем случае? Входит ли это в планы системы? Если анемия вызвана кровотечениями, то да, нужно. Выберите форму с врачом, разберитесь с причинами обильной менструации и поддерживайте ситуацию железом какой-то период. Если это не кровотечения, никогда не начинайте пить, а тем более капать железо без разбора причин! Иначе можно получить: Как и когда лучше сдавать кровь на железо Если нужно сдать

Вы пьёте железо месяцами. Таблетки меняете. Дозировку увеличиваете. А ферритин стоит. Или чуть поднимается — и снова падает. Волосы продолжают сыпаться, усталость не уходит, кожа тускнеет. Почему так происходит? Причина 1. Не та форма железа Большинство препаратов содержат сульфат или глюконат железа. Они часто вызывают побочные эффекты — тошноту, боли в животе, запоры. Люди сокращают дозу или бросают курс. А без системной терапии ферритин не успевает восстановиться. В составе БАДа "Анемит. Доктор Ольга Прядухина" используется железо бисглицинат премиум качества. Эта форма хорошо усваивается, не раздражает желудок, не даёт запоров. Поэтому вы спокойно проходите курс и позволяете организму восстановить запасы. Причина 2. Ошибки в приёме Принимаете железо с кофе или чаем — они блокируют всасывание. Запиваете молоком — кальций мешает усвоению. Пьёте железо сразу после еды — уменьшается эффективность. Рекомендация: принимайте препарат натощак или за 2 часа до кофе и чая. Запивайте водой ил