тамара чебан (мисюркеева)

Этот салат сметают самым первым — он невероятно нежный и сочный, с выразительной сладкой ноткой чернослива, ароматом чеснока и приятным хрустом орехов. Выглядит празднично и эффектно, а вкус покоряет с первой же вилки. Куриный салат с черносливом и чесноком — фаворит любого застолья. Ингредиенты: • Куриное филе (отварное) — 300-350 г • Яйца варёные — 4 шт. • Чернослив — 100 г • Грецкие орехи — 150 г • Твёрдый сыр — 100 г • Чеснок — 2-3 зубчика • Майонез — 100 г Приготовление: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Смешать с 1 ст. л. майонеза и чесноком, пропущенным через пресс. 2. Яйца разделить на белки и желтки, натереть их отдельно на мелкой тёрке. 3. Чернослив промыть, хорошо обсушить и мелко нарезать. Орехи крупно порубить (немного оставить для украшения). Сыр натереть на мелкой тёрке. 4. Установить кулинарное кольцо на блюдо и выложить слоями: • 1-й слой — курица с чесноком, слегка уплотнить • 2-й слой — сыр (не утрамбовывать), сверху сеточка

Самый Вкусный САЛАТ понравится Всем и Украсит любой праздничный стол! Салат с ветчиной, грибами и сыром. Он подойдет на любой праздничный стол, всем понравится и станет украшением любого праздничного стола. Готовится из доступных продуктов и очень просто. Рецепт: Шампиньоны консервированный – 200гр. Ветчина – 150гр. Яйца – 3шт. Картофель – 2 шт. Морковь – 2 шт. Зеленый лук – 1/2пучка Плавленый сыр – 200гр майонез, -по вкусу соль - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отварной картофель, отварную морковь, вареные яйца, плавленые сырки, у меня российские, натрем на крупной тёрке, зелёный лук мелко порежем, ветчину нарежем мелким кубиком. Собираем салат слоями, я воспользовалась кольцом. 1 слой - картофель, майонез 2 слой - зелёный лук 3 слой - отварные яйца, майонез 4 слой - маринованные шампиньоны, майонез 5 слой - ветчина, майонез 6 слой - морковь, майонез 7 слой - плавленый сыр Украшаем салат по своему желанию, я просто посыпала нарезанным укропом и грибами. Салат готов, он получается очень

Что может сделать праздничный стол не просто красивым, а запоминающимся на долгие года? Есть особое блюдо, которое собирает гостей, поражает сочетанием вкусов и вызывает массу ассоциаций — пока хозяйки спорят о секретах, гости уже делят добавку! Читайте до конца: некоторые необычные дополнения и советы по оформлению точно захотите взять на заметку для следующего праздника. Салат «Генерал» — новогодний фаворит: секреты слоеного оформления и современные варианты Откуда появился салат «Генерал»: немного истории сквозь призму традиций Каждый, кто хоть раз пробовал салат «Генерал», отмечает его выразительный вкус и эффектную подачу — недаром он так часто появляется в подборках рецептов салатов для праздничного стола с курицей. Характерный внешний вид, напоминающий торт, — далеко не случайность: история этого блюда уходит в постсоветскую эпоху, когда хозяйки искали альтернативу классике «селедки под шубой» и оливье. Салат быстро стал символом домашнего уюта и роскоши одновременно. В его ос

Этот салат можно готовить и без сыра, да и вообще существует множество разных вариантов. Я больше люблю с консервированной горбушей, а вы можете использовать сайру, малосольную, запеченную или отварную рыбу. Я готовила в силиконовой форме, а потом перевернула салат на блюдо и украсила желтками, но можно собирать его просто в красивом глубоком салатнике слоями или использовать разъемную форму для бисквита. Салатик получился очень нежный и вкусный. Ингредиенты: Приготовление: Картофель и морковь хорошо вымыть и отварить в мундире (в кожуре) до готовности. Положить овощи в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 минут. Если картофель крупный, то варить 25 минут. Проверить на готовность можно зубочисткой - картофель должен легко протыкаться. Яйца отварить вкрутую - 10 минут с момента закипания. Лучше не варить больше 10 минут, поскольку вокруг желтка появится серый налет. Выбирайте яйца с ярким желтком, так салат будет выглядеть наряднее. Горячие яйца, после варки

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие салаты, которые сразу создают ощущение праздника. Даже если за окном обычный будний день, а на плите тихо булькает суп на завтра. Салат "Нептун" как раз из этой породы. Он не требует сложных манипуляций, не заставляет полдня стоять у плиты, но при этом выглядит и ощущается по-настоящему нарядно. У меня он часто появляется на столе, когда хочется чего-то морского, лёгкого и немного «не как всегда». Особенно хорошо он идёт зимой, когда свежих овощей немного, а хочется вкусов, напоминающих отпуск и море. Этот салат любят за нежность. Здесь нет агрессивных вкусов, всё очень мягко и гармонично. Главное — не торопиться и аккуратно отнестись к морепродуктам. Они не про суету. Сделаете всё спокойно — результат обязательно порадует. Ингредиенты: креветки — 300 г кальмары — 300 г крабовые палочки — 200 г яйца — 5 штук красная икра — 130 г майонез Как приготовить: 1. Начинаем с яиц. Отвариваем их вкрутую, остужаем под холодной водой и аккуратно очищаем. От

Каждый год на праздничном столе появляется герой, который собирает восторженные взгляды гостей с первых минут. Салат «Снежок» не только впечатляет своим видом, но и окутывает лёгкостью, тонким вкусом и воздушной текстурой. Чем же он покоряет сердца и почему его всегда ищут в первую очередь? Салат «Снежок»: секрет приготовления самого нежного блюда новогоднего стола Немного истории Невозможно представить новогоднее застолье без эффектных слоёных салатов, которые радуют глаз и создают ощущение праздника. Одним из таких безусловных фаворитов последних лет стал салат «Снежок» с курицей, почётно занявший место рядом с привычной оливье или шубой. Легенда рецепта уходит корнями в домашнюю кухню: хозяйки хотели придать воздушность классическим куриным салатам, а заодно сделать блюдо похожим на зимний торт-снежок. Необычно, что ингредиенты для салата «Снежок» можно найти в каждом холодильнике, но именно их сочетание дарит баланс свежести и насыщенности. Вспомните, как на семейных праздниках д