Ольга Маслова

Измерили сахар 6,2 ммоль натощак. Врач говорит: преддиабет, меняйте питание. Но как именно? Проще всего понять это на примере одного дня. Вот как выглядит день, в котором уровень сахара находится под контролем, от пробуждения до сна. Только проснулись, не спешите на кухню. Организму нужно 20–30 минут, чтобы проснуться. Выпейте стакан тёплой воды, можно с долькой лимона. Вода запускает обмен веществ и помогает почкам выводить избыток глюкозы. Ошибка: Сразу выпить сладкий чай. Натощак сахар всасывается мгновенно, уровень глюкозы подскакивает до 8-9 ммоль. Правильный завтрак - медленные углеводы плюс белок плюс клетчатка. Вариант 1: Овсяная каша на воде (40-50 граммов сухих хлопьев, не быстрого приготовления), горсть черники (80–100 граммов), 5-7 половинок грецких орехов. Можно добавить половину чайной ложки корицы. Вариант 2: Два варёных яйца всмятку, 100 граммов творога 2-5 % жирности, половина зелёного яблока. Почему это работает: Овсянка содержит клетчатку, которая замедляет всасыва

Когда на нашем идеально ровном газоне или ухоженной грядке вырастают аккуратные холмики свежей земли, мы невольно чувствуем тревогу. Однако прежде чем вступать в открытый конфликт, стоит разобраться, кто именно решил обосноваться на вашем участке. Чаще всего «виновниками» становятся кроты или слепыши — существа абсолютно разные, хоть и ведущие схожий образ жизни. Многие путают этих животных, но биологически они далеки друг от друга так же, как кошка от зайца. Кроты «плавают» в почве, разгребая её лапами в стороны. Они предпочитают рыхлую, влажную землю. Слепыши же буквально прогрызают себе путь, откусывая куски грунта и выталкивая их головой на поверхность. Именно поэтому кучи земли от слепыша обычно больше и бесформеннее кротовин. Понимание рациона этих зверьков — ключ к мирному сосуществованию. Безусловно. Кроты — лучшие природные мелиораторы. Их ходы обеспечивают аэрацию почвы и отток лишней влаги. К тому же они уничтожают вредителей, с которыми человеку бороться крайне сложно (напр