Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ, МЯСОМ И ОГУРЧИКАМИ
Ингредиенты: картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр (для посыпки лодочек, но можно и без него)
Приготовление:
1. Картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. Мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- Елена ФиалкиСаратов
- ღஐ СветЛана ஐღг. Бийск (Алтайский край)
- Виктория КондрашоваСанкт-Петербург
- Галина Гричанова - ФроловаЯрославль